為迎合現代蔬食趨勢，讓並非因為宗教信仰吃素的人，可以在吃素與蔬食的同時，也有類似於肉品的口感與風味，一蘭拉麵耗時6年重複試吃與改造，研發出不使用任何動物性原料，也能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭，明天（8/8）上午10點「一蘭拉麵博多細麵（蔬食）」在一蘭直營店舖及官方購物網正式開賣。
日期：2023-08-08
過去的兩年多，從數字上逐漸可以看到中國的經濟，面臨40幾年來未曾出現的變局，但最近一些因訪問亞洲親身的經歷，讓我面對研究報告的統計數字之時有更深刻的感受。
日期：2023-08-08
台中的火鍋、燒烤真的無極限！不僅類型多元，口味多變，價位也是 豐儉由人，琳瑯滿目的豐富選擇，只恨自己不能多一個胃。本次介紹 五大鍋烤種類，滿足不同饕客的喜好需求。
日期：2023-08-07
在美國、日本、韓國與中國等多國大力發展氫能的同時，「得氫能者得天下！」台灣中油董事長李順欽如此強調。李順欽說，全球都在發展電動車，若大家的充電站同時啟用時，電網韌性足夠與否，值得探討。「以中油的立場來說，雖屬一廂情願，但發展電動車只是過渡，長期還是要往氫能社會、氫淨社會來發展」。他解釋，若發展電能社會，中油其實是為台電作嫁，中油唯有從加油變加氫，才能維持目前的營業規模，也才能藉從加氫零碳能源，以達到台灣淨零碳排的目標。關心淨零能源發展的民進黨立委趙天麟則透露，剛離任的澳洲駐台代表露珍怡告訴他，說其來台最重要任務，就是促成台灣、日本、澳洲在氫能上的戰略合作。他建議政府可採「右手是錢，左手法律」出兩重拳，只要拿出推動風、光發電一半的力氣，投入氫能發展即可。
日期：2023-08-07
江義福掛念台灣氫能產業的發展！上個星期在颱風天的一個下午，專程到林口華亞科技園區的中興電工氫能廠區來看江義福董事長。這次高等法院台中分院判決犯詐欺罪判刑五年五個月，中興電工被沒入30.9916億元，由於這是高院二審，江董已做了最壞的打算，不過他滿腹委屈，我靜靜地聽著江董訴説這個事件的來龍去脈。
日期：2023-08-06
柏林圍牆倒塌後，民主轉型在世界各國遍地開花。雪柔‧頌德絲藉由比較憲法研究專業，默默協助許多亞太國家落實自己的憲政。二〇二三年，她獲頒第五屆唐獎法治獎。
日期：2023-08-02
澳洲一名12歲少女網紅柯蒂絲(Pixie Curtis)在10歲時成為玩具公司的執行長，目前每月營業額達13.3萬美元（約新台幣419萬元）。近期柯蒂絲在生日派對上宣布「退休」，表示將放下玩具公司和所有商業活動，「把時間與專注力回歸學業之上」。
日期：2023-08-02
依據國家人權委員會組織法規定，每年由監察院院長遴派兩名監察委員為人權會委員，並由全體委員互推一人擔任副主任委員。擔任人權會主任委員的陳菊指出，週二(8/1)遴派蔡崇義委員及浦忠成委員為新任委員，任期自112年8月1日至113年7月31日止，經全體委員互推，由蔡崇義委員擔任新任副主任委員。
日期：2023-08-02
每次美國海軍的軍艦經過台灣海峽，總會引起北京的高調反應及抗議。但其實在過去五年內，穿過台海的西方國家軍艦，在美國之外，還有英國及法國，甚至連常給外界有愛好和平形象的加拿大，也派軍艦穿過台海。更令人意外的是，今年6月初在新加坡舉行的年度香格里拉對話上，時任加拿大國防部長阿南德（Anita Anand）在演講時公開宣示，加國將增強在亞太地區的海軍軍力，把固定巡弋亞太的軍艦從兩艘增加至三艘。不僅如此，她還當著台下多位共軍軍官的面，當眾宣佈加拿大軍艦會不但會繼續走台海，還有東海及南海。為何加國在亞洲佈署軍力愈見強勢，西方國家派軍艦走台海又有如走「灶咖」？熟悉國家安全事務的國內專家分析，西方國家如此是為了提高中國對台灣動武的戰略計算難度，也就是要加強對中國的嚇阻力量。
日期：2023-08-02
二〇二二年第五屆唐獎頒獎典禮於今天（8/1）舉行。四個獎項的六位得獎人從世界各地來到台灣受獎，唐獎創辦人尹衍樑的夫人王綺帆、兒子尹崇堯、唐獎教育基金會執行長陳振川，以及各獎項評選召集人也出席頒獎。
日期：2023-08-01
