對於有增肌、減脂需求的民眾來說,水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選,甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」,但有廚師證照的日本料理達人Papuchan(ぱぷちゃん)就發文打臉有關迷思,他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多,更提醒水煮蛋一旦剝了殼,黃金保存期就剩下24小時。
日期:2026-03-16
台灣已經進入超高齡社會,失智症(阿茲海默症)患者推估也破23萬人。免疫精準新藥研發廠商「安立璽榮」創辦人暨董事長陳泓愷在今周刊主辦《2026台灣生技醫療論壇》中指出,從10年前開發EI-1071 (Enrupatinib)藥物,目前已經進入二期臨床試驗,希望有一天這個台灣創新的藥物,可以影響全世界。除了失智症外,公司研發的白斑病新藥,也已進入臨床二期試驗階段。「如果可以重新選擇,我會念生命科學。」AI 教父黃仁勳的一句話,點出了生醫產業正迎來爆發性改變。陳泓愷以此開場,揭示這場生命科學的革命不再只是未來式,而是台灣生技業正參與其中的「現在進行式」。
日期:2026-03-13
《今周刊》於3月13日在臺大醫院國際會議中心舉辦「2026台灣生技醫療論壇」,邀請中裕新藥股份有限公司執行長張金明博士以「從愛滋病長效療法到精準免疫治療:中裕新藥的創新平台化發展策略」為題發表演講,分享公司近年在抗體藥物研發、長效療法與免疫疾病治療上的布局,以及如何以單一技術平台逐步建立具有國際競爭力的生技公司。
日期:2026-03-13
喉嚨痛如刀割!俗稱「食人菌」的A族鏈球菌近期在日本流行,但彰化縣一家8口沒去日本卻集體感染,喉嚨痛到甚至連嘴巴都張不開,其中6人更因此住院6天。醫師示警要特別注意,A族鏈球菌不僅攻擊喉嚨黏膜,嚴重時還會侵入皮膚軟組織,引發壞死性筋膜炎、造成多重器官衰竭,死亡率更高達50%。「食人菌」聽起來很可怕到底是什麼?和感冒差別在哪,又有哪些傳染途徑、感染食人菌會出現哪些症狀呢?
日期:2026-03-13
2026必看展覽一次看!堪稱年度大展的《埃及之王:法老》展出橫跨56為埃及法老在位期間珍稀文物,早鳥票一開賣就完售;亞洲首展《綻放 維也納美景宮百年花繪名作展 — 從瓦爾德米勒到克林姆》多件真跡首次來台!看準寒假檔期,多部人氣日本動漫包含《咒術迴戰》、《ONE PIECE航海王》、《葬送的芙莉蓮》、《蠟筆小新》…等也都來台展出,眾多2026人氣美術展、動漫展展覽資訊、時間地點、售票通路一文看!
日期:2026-03-12
南投最新景點「九九峰氦氣球樂園」是全台首座氦氣球主題樂園,斥資超過5億元、占地面積約4.9公頃,將在3月9日正式試營運,並已開放全民預約體驗。樂園是由薰衣草森林集團經營,有話題十足的全台首座繫留式氦氣球,與巴黎奧運同款型的Aerophile超輕型氦氣球,能以不同視角感受九九峰地景樣貌,「九九峰氦氣球樂園」必成為今年南投最受矚目的戶外新景點。本文整理九九峰氦氣球樂園線上預約、樂園門票、地址、開園時間、入園方式、預約網站、氦氣球搭乘套票以及交通資訊,一文掌握九九峰氦氣球樂園最新資訊!
日期:2026-03-12
永豐金控推動「還海行動」邁向第5年,從最初以淨灘為主的「減法」思維出發,透過撿拾垃圾減輕海洋負擔。2025年,還海行動迎來新的篇章--以「乘法」擴大影響力,永豐金控將海洋保育理念融入兒童劇演出,用故事與角色觸動孩子的情感,讓原本生硬的ESG化為生動易動、喚起共鳴的戲劇故事。
日期:2026-03-11
強烈大陸冷氣團來襲!周二清晨台北測站12.4度低溫,讓這波達標強烈大陸冷氣團等級,鄭明典提醒,後面(3/12)還有一波,北臺灣氣溫會持續偏低。受冷氣團及輻射冷卻影響,中央氣象署針對全台6縣市發布低溫特報,新北市、桃園市、新竹縣橙色燈號,有持續10度左右或以下氣溫發生機率;苗栗縣、宜蘭縣、金門縣黃色燈號,有10度以下氣溫發生的機率,提醒民眾外出務必留意溫度變化,注意保暖。輕度颱風鸚鵡於周三(3/11)凌晨生成,不過結構不佳,預估1天後將逐漸減弱消散,對台灣並無直接影響。
日期:2026-03-11
天氣預報搶先看!週五(3/6)東北季風增強,北部及東北部降溫轉雨,其他地區早晚亦涼,尤其北臺灣愈晚愈濕冷,將持續影響到週六(3/7),直到週日(3/8)白天起東北季風減弱。下周一(3/9)又將有一波東北季風增強,基隆北海岸、宜蘭、花蓮則有較大雨勢,預估持續至下周三(3/11);下周三水氣轉少,緊接著下周四再有另一波東北季風增強,預估將影響至下個周日(3/15)。為什麼春天天氣變化快?氣象專家林得恩列4點說明,由於春天大氣環流正處於冬季型向夏季型轉換的過渡期,易造成「今天冷、明天暖;上午晴、下午雨」;春季大氣穩定度低,系統一點火就爆,小擾動就可能造成天氣劇烈變化,這也是為什麼春季較容易出現雷雨、冰雹、強陣風。
日期:2026-03-06
本周的股市,簡直像是在坐大雲霄飛車,周三大跌千點、周四又強彈,而來到本周最後一個交易日了,你是不是手癢想衝進去「買」? 江江建議先等等!看看周四收盤那根長長的上影線,還有回吐快一半的漲幅,這就是在告訴你:「別被熱情的表象沖昏頭,單腳反彈想 V 轉的續航力是有極限的。」
日期:2026-03-06