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萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯
美食旅遊

萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯

在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。

日期:2010-02-11

精選8家過年不打烊輕食餐廳
美食旅遊

精選8家過年不打烊輕食餐廳

越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。

日期:2010-02-11

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇
美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇

要抓住中南部人的胃,手藝好還不夠,以紅毛苔茭白筍傳達料理創意,在砂鍋羊脛骨中感受做工精細,私房菜不只美味,更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。

日期:2010-01-28

胡桃木飯桌
生活消費

胡桃木飯桌

一個人的餐桌,擺上一家子的生活,難免顯得侷促,為此,家裡迎進了一張胡桃實木桌,棕白色紋理的桌面,有點像小時候家裡那張老餐桌……

日期:2010-01-28

豆腐乳
美食旅遊

豆腐乳

如今的豆腐乳幾經改良,都標榜健康、不添加防腐劑,若再加點創意新口味,足以讓一頓平淡無奇的稀飯早餐,變得雖清淡卻有味,就像幸福。

日期:2009-12-31

「一呎長」三明治締造Subway奇蹟
職場

「一呎長」三明治締造Subway奇蹟

Subway打出每份五美元的「一呎長」三明治促銷活動,不僅讓餐廳出現人潮,更成為不景氣聲浪中的成功故事。

日期:2009-11-12

巧點三種菜  讓你賓主盡歡
美食旅遊

巧點三種菜 讓你賓主盡歡

請客學問大,選對餐廳點對菜,能對人際關係加分不少,事先了解季節特產,點選幾道能撐場面的大菜,若能再加上菜單上沒有的私房菜,肯定能讓賓主皆滿意。

日期:2009-10-15

不能只靠生氣和運氣
政治社會

不能只靠生氣和運氣

政府可以說是國內最大的服務業者,但如果這家服務業者的領導人只靠生氣來管理,人民遇到天候變化時,也只能靠運氣了。

日期:2009-08-27

鄧小平遺孀「卓琳」一生傳奇
國際總經

鄧小平遺孀「卓琳」一生傳奇

從資本家的女兒、到革命女青年、最後成為中國的第一夫人,七月底逝世的鄧小平遺孀卓琳,一生多次戲劇化的轉變,反映了中國百年歷史的滄桑與無奈。鄧家也靠著她的護盤,將政治影響力轉化為金融實力,繼續在中國的土地上呼風喚雨。

日期:2009-08-06

咖啡弄 玩弄美味與悠閒
美食旅遊

咖啡弄 玩弄美味與悠閒

擁有極高人氣的「咖啡弄」,店外隨時有著長長的排隊人潮,但一踏入店內,時時刻刻飄散著鬆餅香和悠閒的氣氛,便讓等待變得甘之如飴,甚至吸引諸多時尚藝人前往。

日期:2009-07-30