食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
繼香蕉、鳳梨及火龍果後，再傳木瓜價格崩盤。據《蘋果日報》報導指出，昨北市農產批發市場的價格為每公斤12.8元，已跌破監控價14.5元，跌幅比香蕉、鳳梨及火龍果還更為嚴重。對此農糧署則回應，木瓜產量高峰期已過，未來產量下降，價格也會回升。
日期：2018-07-07
香蕉、鳳梨價格下跌，義美日前才宣布以3倍價收購100公噸A級台灣香蕉，並研發附加價值產品。近日火龍果價格下跌，義美再宣布將收購250公噸火龍果研發新產品，協助台灣農業。
日期：2018-07-05
美國南佛羅里達大學在美國化學學會年會中發表的研究指出，澱粉樣蛋白其實本身不會傷害腦細胞，而是它們與銅離子結合或其他金屬結合後，才產生氧化。他們發現甜菜苷可以降低90％澱粉樣蛋白的氧化量，可能成為未來預防阿茲海默症的治療希望。
日期：2018-06-15
今(21)日是二十四節氣中的「春分」，晝夜等長，此後開始，白天的時間多於夜晚，不但是春光明媚、萬物復甦的時節，春天也是養生的好時機。
日期：2018-03-21
拿著真空包裝的米，曬得黝黑的林秀芃說她最近煩惱該怎麼讓外包裝上的貼紙別那麼輕易脫落，邊說手指邊往貼紙的角上摳去。
日期：2017-11-16
女生最大的困擾之一是小腹很大，尤其是生過小孩的媽媽，肚子怎麼樣都瘦不下來。首先，我們要了解為什麼會有便秘，最常見的問題是纖維食物攝取不足、喝水量不夠、缺乏運動、沒有定時排便的習慣。
日期：2017-09-28
過度匆忙的生活節奏，與都市的快速發展，讓抬眼便見綠意的日常，幾成渴望。於是有人開始構建走進店中，便如同擁抱大自然的森林系餐廳，提供人們用餐的同時，讓綠意也成為養分。
日期：2017-08-31
有注意到嗎？生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店，沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中，但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量，從南到北精選五家，一起來感動。
日期：2017-07-27
周日上午去水果攤買了兩顆火龍果與兩顆水梨，共四百四十元，平均一顆一百一十元；我們平日吃的水果，價格竟比豬肉還高，或許受前一陣子颱風影響，價格比平常貴一些。
日期：2016-10-20
