微軟創始人比爾蓋茨(Bill Gates)近年一直提倡「純素肉」的優點。他說:「食用植物性食品可以協助應對氣候變化及保護環境。」他身體力行,投資植物肉類品牌 Beyond Meat和Impossible Foods。路易莎創辦人黃銘賢看好蔬食市場,今年2月投資SUN BERNO光焙若蔬食集團近8成。他強調,蔬食是善待身體愛地球的表現,他一直期盼能打造更多元美味、永續的蔬食餐飲環境,並期望透過產學合作將SUN BERNO光焙若打造成為台灣蔬食研發創新的平台。
日期:2022-08-24
新增添台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單,將於8月30日公佈,8月23日率先發表今年指南的必比登推介(Bib Gourmand)名單。今年的必比登推介共有台北57間、台中37間、台南27間、高雄20間店家上榜;其中台北與台中各有6家新入榜,總計今年有141間店家入選必比登。
日期:2022-08-23
異位性皮膚炎是一種慢性、反覆發作的過敏性疾病,約七成患者在五歲前發作。隨著小兒異位性皮膚炎的發病率逐年提高,以中藥改善患者體質、減少復發,成為時下新選擇。
日期:2022-07-27
金永壽與他那個世代的人一樣,不懂得替自己留點餘地。只要公司一聲令下,只要目標訂了下來,就必須立即「向前衝」。他不僅忠於自己的職務,也忠於公司的應酬,公司的任何要求,總是擺在第一順位。公司的電話就是最好的例子,他從來沒利用過公司的電話處理私事,即使同事們都任意使用公司電話,但金永壽仍堅持只用公共電話,還說:「私事怎麼能用公司的電話聯絡呢?」不過這樣的日子,僅維持了一年多,直到某次因為小孩生病,他必須打個緊急的電話為止。
日期:2022-07-15
菲律賓前獨裁者老馬可仕之子小馬可仕,以壓倒性之姿登上菲國總統寶座;在他上任後,首要面臨的最大挑戰,絕對不在於親美或親中,而是不斷創新高的政府負債。
日期:2022-07-13
瞎咪!這個會勾引別人犯罪的豹紋內褲不能退?這個吃起來太甜的餅乾也不能退?這個氣炸鍋炸的雞塊還比不上肯老爺的好吃,不要了也不行?奇怪,明明有在收到貨7天內申請退貨啊,到底哪裡出問題惹?
日期:2022-06-22
從麥當勞開始,橫掃台灣年輕人的美式餐廳,多少都有孫大強的身影。雖然最後認賠出場,但性格瀟灑的他,從文學及歷史中尋求解答,如今只想優游於自己的筆下風光。
日期:2022-06-14
「早在今年元旦,很多雞排店都漲了,只是當時我們認為原物料價格起起伏伏,暫不調整市價⋯⋯。」語氣中,43歲的李存祥滿是無奈:「但到了4月,真的,撐不住了。」
日期:2022-05-25
疫情、極端氣候加俄烏戰爭,造出全球糧價狂飆的完美風暴。當FAO 糧食價格指數寫下新高,這股糧價新風暴也襲向台灣。國際「黃小玉」飛漲,帶動進口大宗物資、飼料跟漲,後續肉品、麵包、鮮奶等終端食品,恐一一吹起漲價潮!
日期:2022-05-25
麥當勞沒薯條,現在肯德基也不賣蛋撻,速食界發生了什麼事?肯德基(5/18)在臉書拋出重大聲明,「我們將與蛋撻劃分界線」,消息一出讓不少人震驚直呼以後去哪裡買好吃蛋撻?不過有網友意外點進外送平台卻發現,肯德基藏有一些「蛋撻未來線索」。
日期:2022-05-19