中秋節帶動送禮買氣，不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮，像是陳耀訓、不二糕餅等等名店，開放預購都掀起搶購潮，還會引發代購黃牛，掀起「蛋黃酥之亂」。不過，你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢？有民眾在社群平台分享照片，表示看到一顆蛋黃酥要價95元，已經等於一個便當，讓他不禁想問「這個價格合理嗎？」對此，烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文，解釋蛋黃酥的「合理定價」：合理售價是完整成本的3倍，如果成本是30元一顆，那售價落在90至100元上下。
日期：2025-10-01
編按：本書作者陳炳宏24歲用3千元在台南創立廣告公司，之後遠赴天津創立廣告公司，曾以策略定位，單案收費人民幣180萬元（約合台幣710萬），震撼業界，成為行業領軍人物。但他意識到：「廣告經營得再好，還是始終會歸零」，就跨足餐飲業。他以「輕資產、低門檻、好複製」的模式門檻，希望快速創造現金流和利潤，從台灣夜市找靈感，把平價地瓜燒翻轉為排隊名店，一年就開了十多家店，營業額就百萬到千萬，最後直逼上億。
日期：2025-07-04
台積電昨日公布第3季獲利，並召開法說會。「護國神山」的表現真的沒話說。總編因為專業程度有限，無法對台積電前景提出精闢的看法，倒是，可以跟大家聊聊，沒有賺到台積電的股票錢的心理調適之道。
日期：2024-10-18
經濟部周五召開電價審議委員會，拍板平均電價調漲幅度約為11%，電價調漲後，整體平均電價為每度3.4518元，並依照各類用電戶，依照類別、用電量，採取細緻調整方案。經濟部製作的字卡中，提到北部連鎖烘焙坊每日增加2元電費，被國民黨立委傅崐萁質疑去哪找到店家？台電週六（3/23）晚間發出新聞稿指該試算案例確實存在，是某知名麵包店分店，該店沒有烘烤設備，因此用電量不大。
日期：2024-03-24
快把發票來出來對獎！去(112)年11-12月統一發票獎號出爐，千萬特別獎號碼為「63603594」、200萬特獎號為「73155944」。財政部公告中獎清冊，千萬特別獎共開出13張，特獎200萬共17張，其中最幸運的是一名在新北市新莊區的民眾，只花50元就幸運中千萬大獎。至於200萬元獎項的幸運兒，最低消費位於花蓮縣花蓮市的生鮮超級市場，消費金額僅16元。雲端發票專屬獎的4類獎項，包括100萬元獎30組、2000元獎1萬6000組、800元獎10萬組，以及500元獎165萬組，獎號則公布在財政部稅務入口網站。統一超商指出本次共有2位消費者獲得千萬特別獎、3位獲得2百萬特獎；全家也開出2張千萬發票，200萬特獎則有1位幸運兒。而全聯屏東潮州朝昇東門市，也有幸運中獎者花55元購買濕紙巾抱回千萬。
日期：2024-02-05
總統選舉進入倒數，各政黨沒端出具體政見牛肉。大塊文化董事長郝明義對此感到憂心，他認為台灣現在最核心的問題就是如何面對年輕世代，「這個問題不只是存在於今天，8年前就存在了。」「8年前的選舉是延伸10年前的太陽花運動，太陽花運動所代表的就是年輕人對他們世代各種價值觀的主張的一次。」太陽花運動培育出的年輕人，其中一位回到老家苗栗苑裡，深耕地方10年後，在去年的選舉中打敗從來沒有敗績的鎮長劉秋東，她就是36歲的劉育育。劉育育上任後致力於讓預算透明化、並邀請民眾參與公共事務，更特別的是，她推動「兒童參與式預算」，以10萬以內預算，讓兒童選擇如何運用，從小學習了解民主制度運作並表達心聲。
日期：2023-11-23
ESG浪潮來襲，全球超過140 個國家和地區宣布2050 年實現「淨零排放」，各產業無不積極尋找創新解決方案。臺北市產業局在今年率先全台推出「永續臺北好企機」計畫，輔導中小企業ESG轉型，受到產官學界好評。
日期：2023-11-08
解封後的日本，再度成為台灣人最愛去旅遊的國家。KKday統計最受台灣人喜愛的日本城市前5大是東京、大阪、京都、沖繩、北海道。KKday營銷長黃昭瑛觀察，疫後國人赴日本旅遊習性與過去不同，一是過去以大城市旅遊為主，現在二、三線城市也很看俏，像是九州、沖繩、崗山、廣島、四國在市場上都受到關注，第二則是更偏好深度旅行，三是願意拉長旅遊時間，超過1周已經成為常態。最近到日本旅遊還有新選擇，可以Long stay。在台師大休旅所教授王國欽與九州大學管理所教授星野裕志共同努力下，目前津屋崎、德之島都可以是Long stay的選項。王國欽表示，透過Long Stay遊客能更深入了解日本文化、語言、風土民情，完整體驗日本人生活日常。目前做法是，邀請台灣人（或是家庭）到鎮上居住，日方安排當地民宅「古民家」，提供1間房、2間房或是整棟出租。目前依據200份問卷的調查顯示，台灣人最想停留時間是一個月。抵達當地後，日方將會派人協助認識環境、和居民見面會，參觀有300年歷史的祭典，還有料理教室、木工教室等豐富行程。「建立到日本Long Stay平台是全新嘗試，從來沒人做過。」王國欽很看好它的發展，更期許未來台灣人到日本Long stay有更多地點選擇。
日期：2023-06-03
5月18日「威尼斯建築雙年展」將出現一座無牆面的茶屋「循環茶事」(+++Tea Space)，這是由台灣建築設計師方新樵打造。整座展場在空間的部分，以回收再利用的循環材料搭建成森林的感覺；屋頂如同山巒般層疊起伏，象徵台灣百岳。展覽中，她以六感—眼、耳、鼻、舌、身、意，喚起人和自然的關係和感受。來自全世界的旅客在現場不但能聽到台灣傳統樂曲，還能喝到10款好茶、聞到P. Seven台灣茶香水的前、中、後，各種層次的韻味。「透過一杯茶，可以讓人更靠近台灣文化。」她強調：「台灣有267座超過3千公尺的山，每個山區的地理氣候，造就不同的微型氣候、培育出多種風味好茶及茶園特色。」「製茶技術再厲害，也不可能比過老天爺給你的，我想讓大家知道，真正的主角是大地。」特別的是，她打造的Tea Space是開放式空間。她希望透過展覽呈現台灣人在樹下、廟口的喝茶文化，並藉由兩年一次的建築盛宴，向全世界展現台灣獨特的人文魅力。
日期：2023-05-11
生吐司、抹醬厚片引領風潮！在Instagram打關鍵字「#生吐司」貼文就超過5萬則。根據經濟部統計處調查，台灣烘焙市場年產值高達600億元，其中口感Q軟、風味百搭的土司商機無限。全家便利商店搶攻「白金商機」，推出厚度達2.8公分的「厚切醇乳香土司」家庭號，以「厚片土司」規格搶攻市場。全家便利商店商品本部副本部長黃正田表示，全家於2017年推出自有烘焙品牌「匠土司」，深受家戶市場喜愛，去年全系列銷量突破2300萬份、創下逾6億營收，相當每分鐘銷售超過40份。
日期：2023-05-03
