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熬過撿廚餘、遭鄰居丟石頭時光 憨兒兄弟靠做蛋捲找回尊嚴
情感關係

熬過撿廚餘、遭鄰居丟石頭時光 憨兒兄弟靠做蛋捲找回尊嚴

人最落魄的時光,大概這對憨兒兄弟都經歷過。年少失去雙親,淪落到只能到街頭撿廚餘來吃,更是被鄰居視為「社區禍害」,遭丟石頭、棒球棍毆打過,讓他們一度對世界失去信任。但卻有一群人願意無私接住這對老憨兒,讓他們靠一己之力,重拾生命的尊嚴。

日期:2019-02-15

全家也賣炸雞、送洗衣物?超商越來越便利 卻面臨新危機
生活消費

全家也賣炸雞、送洗衣物?超商越來越便利 卻面臨新危機

在實體展店空間有限的情況下,台灣超商業者如統一超商7-11和全家便利商店,紛紛將炸雞店、美妝店、藥局和烘培坊等,一個一個搬進自家門市,希望藉複合店形式,拉高客流量和單店營收,彌補門市數量成長趨緩的不足。不過從全家最新開出的「自助洗衣複合店」可以看到,複合店單單只是做到「1+1」已經不夠。

日期:2019-01-24

中國「咖啡獨角獸」猛燒錢  還能撐多久?
傳產

中國「咖啡獨角獸」猛燒錢 還能撐多久?

20200408編按:素有「中國星巴克」之稱的瑞幸咖啡,今年4月2日爆出財報造假,美國當地時間4月7日開盤前更驚傳停牌。一七年底,甫成立的中國新創咖啡品牌「瑞幸咖啡」,不到一年展店已逾兩千家。創辦人更宣稱一九年底門市及銷量將會全面超越星巴克,瑞幸咖啡,究竟有何能耐?

日期:2019-01-23

為何重罰之下  一年仍有十萬人酒駕?
政治社會

為何重罰之下 一年仍有十萬人酒駕?

日前台中金錢豹酒家女酒駕撞死人一案,獲判史上酒駕肇事者最長刑期九年六個月,然而這些年的嚴刑峻法是否有效,各界不僅存疑,且認為應正視酒駕者戒治,才能治本。

日期:2019-01-23

挑戰不可能!牛糞變飲水  咖啡膠囊可分解
國際總經

挑戰不可能!牛糞變飲水 咖啡膠囊可分解

加拿大與台灣雖然農業環境天差地遠,但隨著人口增加,未來面臨的糧食危機卻是全球性的;在資源愈來愈稀缺的前提下,循環農業必是將來顯學。加拿大的兩大亮點,是台灣能學的一堂課。

日期:2019-01-16

每天吃堅果,維生素E抗氧化、保護心血管
健康

每天吃堅果,維生素E抗氧化、保護心血管

「抗老」是許多人的夢想,也是醫學努力的目標之一。市面上無論是內服或外用的產品,只要冠上含有維生素E,似乎就可以跟抗老畫上等號,這是真的嗎?要如何攝取維生素E 才能真正的「抗衰老」呢?

日期:2019-01-14

油必有方
藝文風尚

油必有方

曾幾何時,油居然有這麼多分類,標籤上布滿密密麻麻的成分,該怎麼使用變得這麼複雜,令人看不懂了?其實,即使在食品加工發達的時代,仍有許多對油講究的職人,以嚴謹態度重新審視製油,在原料中求簡單,在技術中求天然,在安心中求美味,這才知道一瓶無添加的純粹好油,得來不易。

日期:2019-01-09

【瘋狂新非洲之三】全球第三貧窮的非洲國家 iPhone X為何賣比台灣貴?
傳產

【瘋狂新非洲之三】全球第三貧窮的非洲國家 iPhone X為何賣比台灣貴?

過往給外界不少負面想像的非洲,如今成了國際企業與台商的新成長引擎,其中,被聯合國開發計畫署認證為全球第三貧窮的國家-莫三比克,iPhone X竟賣得比台灣貴?這究竟是為什麼呢?

日期:2019-01-03

屏東可可推手  從種樹到做巧克力 一手包辦
生活消費

屏東可可推手 從種樹到做巧克力 一手包辦

十四年前,屏東內埔鄉的農民賴錫賢種下全台最早一批可可樹,奠定台灣可可的基礎。

日期:2019-01-02

無欲無求 意外登上可可王
生活消費

無欲無求 意外登上可可王

二○一八年世界巧克力大賽亞太區競賽,首度移師台灣,屏東縣政府趁此機會,舉辦可可風味豆競賽,並邀請世界巧克力大賽評審負責評分,檢驗屏東種植可可的成果,共有三十一件作品參賽,結果跌破眾人眼鏡,冠軍得主邱文能,既沒有經營巧克力品牌的經驗,種可可的資歷,也不過短短五年。

日期:2019-01-02