葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
最近幾天，許多台灣學者及台大老同學們對於最近台灣發生的事情，與我交換意見。我的感覺是台灣的學者似乎與台灣民意有很大的差異。
日期：2023-04-13
大部分的上班族，很難有能力一下就取得上百萬現金，大多要等到退休，才有機會拿到幾百萬退休金。只是，幾百萬退休金該如何運用呢？成為退休者的重要課題，稍有不慎可能就血本無歸，絕對不可以輕忽喔。
日期：2023-04-13
去市區那邊接受電台的新書訪談，看了一下地圖，從內湖過去有一小段路，這次提早蠻多時間出門，搭了台Uber就過去了，這位運將大哥滿頭白髮，就是白的發亮那種，剛開始先試著開頭：「大哥您好，現在這時間應該不會塞車吧！」這位大哥氣質看起來還不錯，直覺應該是退休後很閒才出來跑計程車，很遺憾，我猜錯了，最後的故事讓人覺得應該要寫出來分享，這段車程必須紀錄一下，應該可以幫到不少讀者。
日期：2023-04-13
新北市淡江大學週三（4/12）發生墜樓意外，警方獲報後經查是知名學者、淡江前副校長王高成從12樓墜落，當場明顯死亡。淡江大學稍早發表聲明證實王高成教授墜樓身亡，校方表示他留有遺書表示因為腦部病變，智能已失，無法進行教學、研究。淡江大學表示，王副校長學養深厚，對本校貢獻良多，發生此事本校深感震驚、遺憾，將協助家屬妥善料理後事。士林地檢署檢察官稍早相驗王高成遺體，認為王是墜落意外死亡，排除有外力介入，將遺體發還家屬辦理後事，王高成的太太和子女到地檢署等候開庭領相驗屍體證明書，太太當場痛哭失聲令人不捨。
日期：2023-04-12
全國高級中等學校商業與管理群金融與證券投資實務知識奧運會競賽，繼2022年夏天在北中南舉行第一屆後成效斐然。擔任本競賽主辦單位的教育部技術型高級中等學校商管群科中心學校，也就是台中市立台中家事商業高級中等學校（台中家商），預定2023年6~7月舉行第二屆。本競賽同樣採初賽、複賽及決賽的三級制，對象是全國高級中等學校商管群科及綜合高中商業學程的在學學生，包括今年高三的應屆畢業生。參與籌備本競賽的保富國際財商教育訓練機構總經理游翰霖說明，今年第二屆競賽與去年不同的地方，在於多了企業的環節，希望企業能夠將永續發展議題落實到學生身上，創造多贏。
日期：2023-04-12
亞洲最大摩天輪搬到台灣，花20億元建設國際級賽車跑道，把LINE卡通人物直接搬進樂園，陳志鴻讓麗寶樂園在疫情的經營困局中，展現創新活力。
日期：2023-04-12
天然鑽石閃爍的耀眼光芒，令人愛不釋手，亙古不變，除了天然鑽的璀璨奢華奪人目光，如今在科技進步之下，用毛髮也能做出獨一無二的「未來鑽石」。跟著專家深入了解鑽石的歷史、礦區、產業鏈、切工與挑選祕訣，以不同角度揭開鑽石之謎，一探每顆閃亮石頭背後的祕密學問。
日期：2023-04-12
編按：一位工程師在Dcard發文詢問高薪上班族有沒有什麼節稅的方法？他表示自己在design house上班，年薪約700萬，還有股利約200萬，一年繳稅金額就要200萬左右，感到很吐血「每個月薪水繳分期的稅就飽了」。他的狀況也點出高薪人士的悲哀，即便用盡所有的免稅額與扣除額，每年報稅還是大失血，有什麼破解的方法嗎？聽聽稅務專家怎麼說。
日期：2023-04-12
美國三家區域銀行在一周內接連出事，與聯準會的暴力升息密切相關。1980年代也曾發生類似背景下的銀行連環倒閉事件，借鑑歷史，此次危機將如何收場？
日期：2023-04-12
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