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曼谷阿索克站 老錢精選美食
美食旅遊

曼谷阿索克站 老錢精選美食

曼谷空鐵與地鐵交會的精華地帶阿索克區,吃喝玩樂一把抓!

日期:2017-02-10

一粒米的百種姿態
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一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

日期:2017-02-09

台大教授郭瑞祥40歲罹癌、喪偶  逆境試煉出的 一堂人生管理課
個人成長

台大教授郭瑞祥40歲罹癌、喪偶 逆境試煉出的 一堂人生管理課

台大工商管理系教授郭瑞祥,早年求學和工作一路順遂,可說是天之驕子;沒想到不惑之年與死神交手,罹患肝癌,甚至喪失愛妻。他在課堂上用親身經歷提醒大家,人生有太多意外,所以要活在當下,珍惜每一次的相處。

日期:2017-01-26

自己動手做名廚年菜
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自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

我一點也不勇敢 Selina 戰勝燒傷1400天真情告白
個人成長

我一點也不勇敢 Selina 戰勝燒傷1400天真情告白

她是眾人呵護的甜美公主,是台灣最賺錢的女子偶像團體S.H.E成員,老天卻跟她開了一個玩笑,在人生最幸福、最幸運的頂端,讓她跌進地獄,一場灼傷意外,全身一半皮膚毀掉,走出病房,她才學習面對不完美的自己⋯⋯

日期:2017-01-26

中醫養生》想要過好年  先護肝、防感冒、祛溼 春季做好三件事  為一整年健康打底
健康

中醫養生》想要過好年 先護肝、防感冒、祛溼 春季做好三件事 為一整年健康打底

一年之始的春天,正是蟄伏了一個冬天的萬物,開始甦醒的季節,從中醫觀點,正該好好啟動防病保健,只要把握三大重點,就能健康一整年。

日期:2017-01-19

色彩控的美味哲學
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色彩控的美味哲學

料理上的色彩,對於一般人,是打開食欲的序曲,但對於建築師黃金樺而言,是美味的主旋律。

日期:2017-01-19

生態樂園
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生態樂園

在我的店裡,有一款米蘭水果麵包(Panettone),也叫聖誕麵包,大大一個,慢慢吃可以吃上十天。這款麵包有個很重要的香氣來源——糖漬橘皮,我曾想過以台灣的橘皮取代,但可惜台灣橘皮都太薄,無法承受十天共二十次的浸糖過程。我也到處託人尋訪可做糖漬橘皮的厚皮柑橘,無奈遍尋不著,一找就是兩年。

日期:2017-01-18

TENGA社長松本光一  把成人商品推上德國紅點設計大獎 他從「18禁」打造出83億營收王國
話題人物

TENGA社長松本光一 把成人商品推上德國紅點設計大獎 他從「18禁」打造出83億營收王國

這是一個你壓根兒都沒想過的灰色市場,在他手上卻被打造成健康、時尚的生活產業。一位來自日本的汽車黑手,是怎麼把大家羞於啟齒的用品,推廣到全世界,成為全球最潮的成人商品品牌?

日期:2017-01-12

暖心好湯
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暖心好湯

今年冬天冷得晚,直到十二月中,氣溫才下探十二、十三度,冷風逼來時分,特別令人貪戀起身體浸進溫泉裡陣陣暖意。此時最適合找到泉質、住宿、料理三者皆細緻得體的溫泉旅宿,來一趟溫泉之旅,讓這個冬天心滿意足。

日期:2016-12-22