《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
各式各樣的美食，除了用來品嘗，其實還有更多實用、有趣的用途！經由創作者的巧手細心琢磨，比實品小十二倍的微型食物模型，精緻迷你；台灣人愛吃的小吃集錦，用一張本島地圖做圖解；炸雞排和佛跳牆，在夜裡點上火，就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術，湊近細瞧，精緻的程度叫人垂涎三尺。
日期：2022-08-24
今年6至8月的北半球酷暑現象，不僅造成歐洲河運受阻、牛奶減產、電價上漲，甚至可能帶來巨大、不可逆轉的生態浩劫。
日期：2022-08-24
編按：余苑綺周日（8/21)病逝於台北榮總醫院，享年39歲。余苑綺病危住進醫院後，有時清醒有時昏迷，她也趁意識清醒時，請護理師幫她錄下最後影音給家人。余苑綺嬸嬸紀寶如透露，余苑綺影片中提到，自己已經到天上了，並自責「女兒不孝」。這段影片是在她離世後，週日由院方轉交給家屬，余天和李亞萍夫妻看完影片後，在病房內痛哭失聲。紀寶如說，余苑綺生前最後一段路，最牽掛不下的還是家人，影片中她提到：「自己會到天上，但也很不孝，很遺憾沒辦法陪孩子長大，也會在天上看著媽。」
日期：2022-08-22
編按：余天二女兒余苑綺周日（8/21）在榮總不幸病逝、享年39歲。余苑綺留下了年幼的寶貝兒女，不敵病魔逝世消息讓家人感到哀慟，尤其是白髮人送黑髮人的余天、李亞萍，喪子椎心之痛令人鼻酸。余天下午5點左右，由兒子余祥銓攙扶著走到醫院大廳，他透露女兒「剛剛走了」。余天痛哭說：「她不會痛了。」余天說，本來是想要急救，但是她已經簽了（放棄急救），我可憐的孩子，這樣也好，她不必那麼難過、不用那麼痛苦了。「她眼睛都不閉，我跟亞萍（李亞萍）說我們放下了，她才微微閉眼。」據了解，余苑綺最後的路走得安詳，這段住院期間沒有插管，僅靠打瑪啡類藥物止痛。余苑綺罹患直腸癌3期，抗癌8年挺過70次以上的化療，上週四（8/18）突然病情惡化，這8年來歷經70次化療的她，已經無法再化療，只能靠標靶藥物控制病情，她當時自己簽下放棄急救同意書，且肺部已經全白必須得靠全氧呼吸，余天之前不捨表示絕不放棄、借錢都要治好她。
日期：2022-08-21
藝人艾成17日墜樓身亡，親友悲痛萬分，妻子王瞳更是情緒低落，但竟有酸民湧入王瞳粉專嗆聲，質疑她在丈夫情緒不穩時仍出門工作、「為什麼不救艾成」。對此，曾歷喪弟之痛的吳淡如出面發聲，表示當時好奇者的質問、疑難「弄得自己都像兇手了」，家人花了7、8年時間才從傷痛中平復。她呼籲，親人真的很痛，沒有人有資格給他們壓力。
日期：2022-08-19
王女士（化名，70歲）個性開朗、熱情，堪稱「資深玩家」，游泳、打球、跳舞樣樣來，興趣相當廣泛；新冠肺炎疫情前，時常出國旅遊。然而，就在屆齡退休、準備迎接更寬廣的人生時，確診了肺腺癌。她勇敢、堅毅的面對，不僅為自己拍下美美的「畢業照」，還慰勞自己住進杜拜帆船飯店，灑脫的說：「罹癌又何妨？跟它直球對決就是！」
日期：2022-08-18
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
重返外婆家，徐薇欣慰地發現芎林的寧靜、純樸如故。她穿梭文昌街懷舊，悠遊飽覽田野風光。即使經過漫漫歲月，那些在鄉間樂而忘憂、親族圍繞的日子，掛著淡淡笑容的外婆和她的那桌令人垂涎的客家佳餚，依然在記憶中閃閃發光。
日期：2022-08-02
異位性皮膚炎是一種慢性、反覆發作的過敏性疾病，約七成患者在五歲前發作。隨著小兒異位性皮膚炎的發病率逐年提高，以中藥改善患者體質、減少復發，成為時下新選擇。
日期：2022-07-27
