水餃可說是平民美食，不管是在家裡煮，或是外食選項，都可以常見到它的身影，既方便又美味！但可別看它是用水煮的方式就輕忽，這一顆顆飽滿渾圓的水餃其實熱量相當驚人，常見民眾沾著醬汁，一口接著一口欲罷不能，不知不覺熱量就爆表，營養師提醒，千萬不要小看水餃的威力，高熱量的品項吃4顆相當於吃了一碗白飯，懂得正確吃才不會踏進肥胖地雷的圈套。
日期：2021-01-02
過去大家總嫌經典法菜太繁瑣，像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事，因而，在台灣餐飲市場上逐漸消逝，如今，資深美食家與名廚將再度出手，在經典的法餐味道上，精煉出符合現代的飲食節奏，為這一波的法菜復興，訴說更迷人的料理篇章。
日期：2020-12-30
當聯合國二〇一五年宣示「永續發展目標SDGs」成為全球發展共識，永續不再是口號，而是一種思維與行動，落實在每個國家、每座城市、每位公民的管理方式與生活模式之中。尤其永續發展目標涵蓋十七項議題，有三項跟食品安全、消除貧窮、終結飢餓直接相關，還有三項致力打造和平包容社會、減少資源不平等失衡現況，因此人人皆有義務與責任，設想這些攸關生命的議題，能有哪種解決方案，迎來實質性改變。
日期：2020-12-30
在感情、婚姻路上，遇到了一個「消耗品」、「奢侈品」卻不自覺；日子久了，絕對會把你拖累到無法翻身。
日期：2020-12-29
日劇中看到的「忘年會」，是日本職場文化中的傳統習俗，大約起源於室町時代的「忘年」一詞，來自當時人們傳頌的歌詞「年忘れ！」，意指「將這一年不愉快的事情都忘掉！」。到了現代，年末時在日本無論大小企業公司都會邀請全體員工們一起，以宴會聚餐的形式犒賞和慰勞大家、鼓舞士氣，部門同事之間也會發起聚會活動。
日期：2020-12-29
旅遊或工作出差，不免都需在外過夜住宿，而住宿的乾淨與否，常常是眾人選擇的一項重要指標；而通常旅宿業者也會很要求整潔，都會制定整理房間的SOP，但是房務人員有沒有真正落實「做到位」，就不得而知了。
日期：2020-12-26
「萌芽的螺絲」是教育部USR推動中心對甫加入USR計畫的大學生的定位，是一種肯定也是一種期許。在第二期USR計畫成果中，透過三位USR新鮮人的故事，感受到他們初試啼聲的熱情火苗，即便是初淺參與的過程，也將會持續燃燒。
日期：2020-12-24
深耕許久為大學社會責任付出心力—他們是USR計畫實踐場域的資深學長姐，透過理論知識和動手實踐，慢慢地在各自專長領域、找到埋藏在心中最核心的那把鑰匙，成為學校和地方間不可或缺的的「關鍵解鎖人」。
日期：2020-12-24
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