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創業篇》林志成渴望致富  成績優異卻毅然放棄學業 鼓勵員工變股東  農家子弟打造餐飲王國
個人成長

創業篇》林志成渴望致富 成績優異卻毅然放棄學業 鼓勵員工變股東 農家子弟打造餐飲王國

林志成說,他喜歡觀察,也把自己當作消費者,發現顧客看到便當就提不起食欲,他改換另一種「視覺享受」,例如肉羹米粉加條銀絲卷;有時在餐後送上一桶剉冰,他發現做出市場區別,就能吸引顧客上門。

日期:2017-01-26

與會者批各說各話、學者轟像是被找去背書 一場沒有精算報告的年改國是會議
焦點新聞

與會者批各說各話、學者轟像是被找去背書 一場沒有精算報告的年改國是會議

年金改革兩隱憂浮現,官方選擇改革幅度最小版本來討論,改革成效恐打折扣;加上完全未提供決策背後的關鍵精算數據,讓這場年改國是會議,喪失討論基礎。

日期:2017-01-26

自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

我一點也不勇敢 Selina 戰勝燒傷1400天真情告白
個人成長

我一點也不勇敢 Selina 戰勝燒傷1400天真情告白

她是眾人呵護的甜美公主,是台灣最賺錢的女子偶像團體S.H.E成員,老天卻跟她開了一個玩笑,在人生最幸福、最幸運的頂端,讓她跌進地獄,一場灼傷意外,全身一半皮膚毀掉,走出病房,她才學習面對不完美的自己⋯⋯

日期:2017-01-26

史丹佛最熱門的一堂課:  像做iPhone一樣規畫未來!設計我的美好人生
個人成長

史丹佛最熱門的一堂課: 像做iPhone一樣規畫未來!設計我的美好人生

你對自己的人生滿意嗎?如果有機會,是否也想重新打造人生?其實,人生也能像設計iPhone一樣,打掉重練!打造美好人生,從現在開始,盤點過去、確認方向、訂下目標,最重要的是,起身行動吧!

日期:2017-01-25

第一次聯考數學30分...柯文哲的媽媽這樣教出3個博士生
名人專欄

第一次聯考數學30分...柯文哲的媽媽這樣教出3個博士生

柯文哲家中三個兄妹都是博士,柯媽媽何瑞英說自己沒有多厲害、沒有什麼特殊的方法教出三個博士小孩,唯一的心法是,給孩子充分的陪伴。

日期:2017-01-23

冬天進補 譚敦慈建議這兩種湯頭
健康

冬天進補 譚敦慈建議這兩種湯頭

林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示,現在我們的營養都太豐富了,她不建議大家用動物骨頭熬湯,因為哺乳類動物熬出來的湯頭很多都是重金屬,並不是民眾想要攝取的鈣。

日期:2017-01-19

想成為不生病好命人?教你這2招遠離疾病不感冒,在秋冬擁有超強免疫力!
健康

想成為不生病好命人?教你這2招遠離疾病不感冒,在秋冬擁有超強免疫力!

進入秋冬季以來,氣溫忽冷忽熱,早晚有涼意,在這季節,很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾建議,想遠離感冒,吃東西時,加點辛香料、大蒜、喝點熱雞湯,多呼吸新鮮空氣,有助抵禦感冒病毒入侵。

日期:2017-01-13

譚敦慈告訴你,火鍋健康吃3步驟
健康

譚敦慈告訴你,火鍋健康吃3步驟

林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示,建議大家吃火鍋的時候,在還沒把火鍋料放下去煮的時候,先盛湯起來,把握煮湯的前15分鐘,因為食材放下去後,有些磷、普林會溶在水裡,增加熱量。

日期:2017-01-13

拯救食安與糧荒  商機上看3800億 從航太、科技到金融巨擘  為何都在瘋植物工廠?
焦點新聞

拯救食安與糧荒 商機上看3800億 從航太、科技到金融巨擘 為何都在瘋植物工廠?

是什麼充滿潛力的新興產業,能讓美國NASA和鴻海郭台銘紛紛出手搶進?無畏氣候和地理條件限制,可反季節穩定量產的植物工廠,正是最新趨勢與解方。

日期:2017-01-12