台灣農業技術享譽全球,能運用各種技術,在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯;近年來,諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後,讚歎它的豐盛與美味,並開始運用台灣食材入菜,以行動表達對台灣的感情,而更多的在地餐廳,更深入產地、精選在地食材,端出的每一道美味,無不是在訴說:台灣食材,好得不得了。
日期:2015-04-02
談到房地產,任誰都希望,能夠「買」得便宜、「賣」得高價,又能「租」得划算。畢竟在這動輒數千萬元,堪稱人生最大的一筆交易中,往往是差之毫釐,失之千里。但這除了仰賴幸運之神的眷顧,面對話術高明的房仲、代銷和投資客時,難道就只能任人宰割?有錢人想的就是跟你不一樣!
日期:2015-01-08
時序進入冬天,各家百貨公司週年慶一波緊接著一波熱鬧開打,曉芸在一家經銷餐廚鍋具的公司上班,擔任行銷企畫主管職務,面對年底這一波即將到來的銷售檔期,上頭長官相當看重,幾個月之前,就不斷地耳提面命向曉芸精神喊話:「下半年營收要比往年成長20%!」
日期:2014-12-05
3C商品多樣、瑣碎,生命週期又短,蔡振乾卻有辦法在一個月創造上千萬元業績,是一般店員的五倍,他自剖,除了擁有超強的成交鬥志,更重要的是,這位光華商圈王牌業務員的字典裡,永遠沒有「奧客」兩個字。
日期:2014-12-04
28歲那一年,辛苦攢下的數千萬元一夕歸零,她關起門來痛哭、夜不成眠,但哭完之後,整整有十幾年,她沒有再掉過一滴眼淚,她的妹妹甚至說:你怎麼變得這麼冷漠?不是冷漠,只有她自己知道,她是家裡的精神支柱,更是經濟支柱。擦乾眼淚,她必須努力賺錢,把錢全部賺回來。18年後的今天,她是男人市場裡的女王——光華商圈龍頭老大蔡若芸。
日期:2014-12-04
因為愛上Q軟的拿坡里披薩,黃振豪不僅上網看影片自學、實際操作,更每天練習製作一百五十片披薩,練就打敗來自全球近三百名好手;而他接觸披薩的時間,至今還不滿五年。
日期:2014-09-18
家族赫赫有名的陳凱威,求學之路也相當順遂,二十五歲之前完全是人生勝利組,卻放棄投資銀行的高薪,選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業,因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。
日期:2014-07-24
過去一年多來,TMU(金融行銷部門)是挹注各大銀行獲利的主要來源,如今卻因為業者銷售TRF(目標可贖回遠期合約)不當,成為金管會的金檢對象,同時也成為投資人和銀行本身的未爆彈。
日期:2014-05-08
國際飲食界年度盛事、由英國權威飲食雜誌《Restaurant》頒發的全球50大最佳餐廳「The World’s 50 Best Restaurants」,日前公布2014年得獎名單,位於西班牙東北部的El Celler de Can Roca再次得名。這家餐廳之前沒沒無聞,2009年後一路扶搖直上,成為全球最受矚目的餐廳。El Celler de Can Roca究竟有何令人迷醉的佳餚,讓評審們折服?
日期:2014-05-01