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釀酒師的初心
名人專欄

釀酒師的初心

超級酒莊的酒款,總是要價萬元以上,但有莊主與釀酒師秉持初心,覓地釀製平價好酒,以饗大眾。

日期:2016-05-19

豐饒╳海味  南方澳
美食旅遊

豐饒╳海味 南方澳

鹹鹹的海味,是南方澳給人們的第一印象,生猛海鮮和遶境媽祖,是第二印象。誰還會記得,這裡曾經擁有全台最先進的漁業技術,造就40年前的產業榮景?建港93個年頭過後,南方澳藉著深度觀光,逐漸露出不一樣的曙光。

日期:2016-05-12

用開放資源  省下50萬美元的祕訣
科技

用開放資源 省下50萬美元的祕訣

新澤西州金融科技公司Pendo系統估計,要寫一個它的計算引擎程式要花九千個小時。但Pendo沒有投入三百七十五天、花費五十萬美元為自己寫這樣一個專利程式。

日期:2016-05-12

曾跟隨12年  前媳婦解讀巴菲特發言玄機 最懂股神的人  這樣看波克夏股東會
話題人物

曾跟隨12年 前媳婦解讀巴菲特發言玄機 最懂股神的人 這樣看波克夏股東會

曾在巴菲特身邊生活十二年的前媳婦瑪麗,被《富比世》稱為「少數能抓住股神智慧的人」,在今年的波克夏股東會後,本刊特別越洋專訪她,解讀股神發言的弦外之音。

日期:2016-05-05

台股年線反壓重  回檔趁機存好股 15檔高殖利率股  越跌越有價值
聰明理財

台股年線反壓重 回檔趁機存好股 15檔高殖利率股 越跌越有價值

全球股市短線漲幅不小,加上五月有大股東繳稅賣壓,台股面臨修正壓力,一旦回檔,可趁機挑選高股息個股,預備除權息旺季;中長線亦可分批布局穩定配息股。

日期:2016-04-28

全球成長最快經濟體  股市終於表態 印度基金一季就賺六%  還能買嗎?
國際總經

全球成長最快經濟體 股市終於表態 印度基金一季就賺六% 還能買嗎?

從政府預算案推出後,印度股市拉出一波漲勢,相關基金報酬率不俗,不少外資券商也樂觀看待,但這波市場歡愉的情緒,能持續多久呢?

日期:2016-04-28

台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

法國空巴總部直擊華航新機
名人專欄

法國空巴總部直擊華航新機

華航訂購的空中巴士新機,將在未來3年加入營運,不僅拉低平均機齡,也可望爭取運量;在油價下跌,為航空業帶來機會的同時,空巴A350 XWB的新增機位將讓營收潛力增逾一成。

日期:2016-04-14

新住民系列報導》印尼鐵工王磊  靠一台筆電圓夢 白天拿焊槍  晚上化身療癒系文青
話題人物

新住民系列報導》印尼鐵工王磊 靠一台筆電圓夢 白天拿焊槍 晚上化身療癒系文青

從印尼飄洋來台,他進到鐵工廠,每天在火花中與焊槍為伍,一做就是四年,但鐵工下班後的真正身分,其實是才華洋溢的作家‧‧‧‧‧‧

日期:2016-04-07

習武、插花、作畫  成為下廚靈感 主廚下班後
美食旅遊

習武、插花、作畫 成為下廚靈感 主廚下班後

常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。

日期:2016-03-24