北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節，是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味，出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆？ 醬要如何調配？ 肉汁是否足夠？ 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店，各自有著獨門配方，一次嘗個過癮。
日期：2017-10-09
今年台灣剛剛度過120年來最熱的夏天，中午氣溫動輒36度以上，家家戶戶不得不拼命開冷氣，而代價就是高昂的電費帳單。但台達電子文教基金會副執行長張楊乾在今年「史上最熱」的8月，一家4口的電費只有700多台幣。他力行節電背後的信念不是只省錢，而是為了兩位寶貝女兒的未來。
日期：2017-09-06
捷克自1993年成功自共產主義獨立後，首都布拉格（Praha：捷克文）不但被聯合國教科文組織命為世界文化遺產，更成為全球最受歡迎的旅遊地之一。讓我們一起走上百年石階，看看老城的新面貌。
日期：2017-08-24
台北今年出現38.5度的破紀錄高溫，不僅熱到受不了，電費帳單也實在貴到受不了！領薪水的上班族，莫不絞盡腦汁，想辦法省電、省油。台達電文教基金會副執行長張楊乾，教你三個省電絕招，他自己身體力行，曾經一家三口電費只用七十多度，換算下來電費一個月不到150元，是名副其實的「省電低碳生活達人」。
日期：2017-08-11
一顆小藥丸，從實驗室、製藥工廠誕生，一旦進入人們日常生活中，就從嚴謹的環境控制中，進入各種變數裡；為求方便，大多數人習慣以各種將就、隨意、順便的心態來保存藥劑，這也成為藥品保存的主要殺手。
日期：2017-07-25
台灣少子化的缺口還沒補上，兒童保護的漏洞又緊接而來！孩子一個都不能少，當受到保護的孩子又遭毒手，凸顯既有系統失靈真相。一個個讓人流淚的無辜兒虐，誰來救？
日期：2017-07-20
不要讓老婆在外被人當成女傭看。要讓她成為別人眼中光鮮亮麗的女王。因為女王的老公，至少還是國王，而女傭的老公……頂多也只是個園丁罷了。
日期：2017-07-18
