天氣開始轉熱,我帶Molly(家裡的毛孩子)出門散步半小時,衣服濕了一半,連內褲都濕了。話說回來,有些人覺得流汗就是運動、就會變瘦,這是對的嗎?請注意,這很可能是錯誤觀念。
日期:2025-06-12
2025端午節在國曆5月31日,除了吃粽子之外,端午節立蛋、端午節午時水怎麼取,也讓不少人好奇。端午節被視作是一年之中陽氣最重的日子,在正午時刻(11:00~13:00)所取的山泉水、井水、雨水等都可以被稱作「午時水」,也有「極陽水」之稱,能夠招財、淨身去除霉運。今周刊整理端午節禁忌、習俗還有相關知識,還有南部粽、北部粽差異,邊吃粽子邊長知識囉!
日期:2025-05-30
今周刊編按:據外媒報導,美超微財務長大衛魏根德(David Weigand)最近以每股44.02美元的平均價格,出售了6.7萬股自家公司股票,相當於43%持股;而此次交易後,他仍保留8萬8599股股份的所有權。此現象引起投資者注意,因為大量內部拋售可能表明高層認為公司股價被高估。近期,美超微宣布與沙烏地阿拉伯著名資料中心營運商DataVolt 達成「多年合作協議」,其價值估計高達200億美元。根據該協議,美超微將在未來幾年向DataVolt 提供高密度GPU平台和先進的液體冷卻系統。高盛指出, 假設合約期限為 5 年,內建利潤率約為 5%,則該交易可能為超微帶來50億美元的年收入和約2億美元的年息稅前利潤。
日期:2025-05-25
編按:日本是全球「最瘦」的國家,國民肥胖率僅4%,是美國的十分之一,但日本人卻不像美國人一樣熱中運動,為何還能保持纖瘦體態?這是許多人心中的疑惑。醫師蒼藍鴿盤點背後關鍵,歸功於日本人的「飲食與生活習慣」。事實上過去也有媒體報導,一名美國男子中年移居日本工作,融入當地生活後不知不覺瘦了10公斤,顯見不是日本人天生有「易瘦」基因!這名男子當時受訪表示,不像美國任何品牌的速食店都有超大份套餐,在日本,無論是定食餐廳或連鎖店,食物份量都偏少,且注重食材本身味道,鮮少有過甜或過油的食物。而這名40多歲男子習慣日本當地口味與食物份量後,自然而然減重10 公斤。「身體變輕了,整體狀態也變好。」
日期:2025-05-24
「疫情期間我每天都在健身,最大的困擾是沒有健康的便當,只能去超商買雞胸肉,再到店裡請員工做燻雞。」路易莎(2758)董事長黃銘賢從自身困擾出發,花一年時間研發的健康餐盒,4月試營運,不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒,即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起,同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出,餐盒少鹽少油,約400~500卡,售價為110~170元,消費者若是再點一杯咖啡,一餐200元有找,相當經濟實惠。他說明:「我們希望可以母雞(餐盒)帶小雞(咖啡),讓業績成長一成。」
日期:2025-05-23
很多長輩早餐喜歡來碗地瓜粥,配上一盤小菜,家醫科醫師李思賢以此餐點進行血糖實測,結果發現血糖從飯前的106 mg/dL飆到154mg/dL,飆升幅度達45%,已超過常人血糖空腹血糖上限,提醒「每天(血糖)這樣飆一波,身體久了可是會受不了。」
日期:2025-05-17
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選,從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲,風味多樣、香氣誘人。然而,醫師提醒,這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分,不僅熱量驚人,也容易導致血糖快速升高,進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。
日期:2025-05-12
很多人都有這種感覺:一邊吃得不健康,一邊內心愧疚,然後用運動來「贖罪」。週末大餐、連日外食後,跑步機上的速度就轉得特別快;甚至有些人訂了健身教練課程,幻想著「揮汗一小時,就能洗刷整週的飲食荒唐」。
日期:2025-05-12