各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場，今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和，最主要的種族以華人為主，馬來人和印度人為輔，因此不少菜式與中菜相似，熟悉卻又有些細微差異，台灣人雖接受度高，不過，如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起，還有待觀察。
日期：2019-09-11
走進燒肉店大口吃肉、喝酒，是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國，隨著韓國人赴日移居，烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花，發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學，名店帶著野心來台開火插旗，以本店一脈相承的燒肉經，端出道地的肉品和服務，用薄薄的一塊肉片，拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期：2019-08-28
六月起，台北市信義區的街角，多了一間標榜「站著吃」、只賣一款牛肉的韓式燒肉店；這間授權自韓國六十年老字號、總是排滿人潮的特色店，幕後推手卻是三個平均二十九歲的年輕人……
日期：2019-08-14
20190806編按：昨（5）日香港發起罷工、罷市、罷課的三罷行動，一芳水果茶香港某加盟分店門上貼出「與香港人同行」之店休說明，一芳水果茶官方微博昨天下午隨即發出聲明，不但表明該加盟店行為與公司立場無關，並表示一芳「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工！」對此，律師呂秋遠發表看法如下...
日期：2019-08-06
從今年初的微風南山，到下半年的遠東百貨信義A13，百貨一級戰區信義區競爭越來越激烈，位於西區、鄰近台北車站市中心的京站百貨，在「百貨女王」、京站總經理柯愫吟率領下，今年啟動最大改裝，不讓信義區專美於前。
日期：2019-06-28
酷暑啤酒季開打，不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口，二○○二年開放民間釀製販售後，蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代，時至今日，盛夏聚餐喝一杯，每年都有不錯的新選擇。
日期：2019-06-19
餐飲集團王品旗下品牌收攤！成立近2年的「乍牛」，以炸牛排飯打出知名度，然而，17日突在臉書公告，7月1日起，乍牛全台分店都將結束營業。
日期：2019-06-18
王品集團今（6）日股東會通過4.5元現金股利發放，高達99.6％發放率，創王品歷來最高紀錄。董事長陳正輝同時提出今年4大戰略：梳理品牌、21品牌分兩大事業群經營、成立研發中心及整合供應鏈。
日期：2019-06-06
編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。
日期：2019-05-22
南京東路二段的伯朗咖啡換了身新裝，建築外層高掛上柏克金Buckskin的LOGO，裡頭的咖啡機台換成了啤酒設備，300多坪的兩層樓咖啡廳被啤酒屋BEERHOUSE跟燒肉屋取代。
日期：2019-05-20
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