每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉，都是香味四溢，讓人猛吞口水。她說，紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳，也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合，總之，最好要帶些肥的部分一起燒，肉才不會乾澀。
日期：2013-05-30
時序清明，又到了吃潤餅的時節，尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」，豐富了潤餅的文化面，更讓人覺得，春天吃潤餅，一口咬下，各種清爽的香氣在嘴裡交融，既是清明掃墓的習俗，又有種生活美感。
日期：2013-04-04
一開幕就吸引旅台日人前來一啖美味的辛辛燒肉，坐落於微風廣場附近的市民大道口。招牌不大，若不注意很容易錯過；空間也不大，若不訂位，就得等候多時。
日期：2012-09-27
大多數人把紅、白包視為畏途，能閃就閃，可是對於有錢人來說，只要時間許可，好朋友的婚喪喜慶，再遠的路途都一定到！
日期：2012-07-13
不論是台式粽，還是上海粽，陳孝慈對粽子的熱愛，從國小就開始；他表示，好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜，只要搭配番茄蛋花湯，就很能滿足。
日期：2012-06-07
說起担仔麵，大家第一個想到的就是台南担仔麵，是台南著名的小吃之一，現在吃古早味的担仔麵，不必坐在路邊攤吃，籃球明星黃春雄推薦的這兩家担仔麵店，讓你可以很優雅地在室內吹著冷氣舒服享用。
日期：2011-12-29
午夜時分，東區喧囂的氣氛漸漸沉澱，逛街的人潮漸少，但在一條巷子裡，幾個大男孩手中還握著啤酒瓶，聊著各自的夢想，有人想當廚師、有人要當經理。
日期：2011-11-16
從月薪不到兩萬元的保險業務員到年薪百萬元的電子商務經理，張恆之在金融海嘯、自己三十歲那年，選擇「開除自己」創業去，不料一手創立的公司卻被惡意併吞。黯然重回職場的他，為何依舊「不怕死」地選擇再次創業？
日期：2011-10-27
上周，有「居酒屋燒肉王」稱號的「乾杯」舉辦記者會，現場擠進一百多人，許多餐飲界大老闆包括：大成長城總經理韓家寅、吉野家董事長稻田伸文、三商朝日總經理陳光弘等人都來捧場。
日期：2011-08-18
近年走紅的演藝圈哥倆好「阿Ken與納豆」，沒有「靠爸」，也不是一夕「暴紅」，兩人從月薪兩萬五千元的演藝基層工作做起，一路被王偉忠、邰智源等演藝圈大哥磨練、調教。八年後，耐罵的他們，成就了Ｂ咖翻紅傳奇。
日期：2011-08-18
