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營養價值最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:營養價值共有193項結果
水果遇上茶  釀出美味靈感加乘
美食旅遊

水果遇上茶 釀出美味靈感加乘

連月來天氣酷熱,不免吃冰消暑;想要吃得健康,不妨選擇融入夏季台灣新鮮水果與茶品的冰茶,既能攝取到水果的營養,又能享受茶香。

日期:2012-08-09

盛夏吃梅  消暑、開胃兼顧養生
健康

盛夏吃梅 消暑、開胃兼顧養生

天氣太熱,胃口不佳,來一顆梅子增元氣。從科技人變身製梅人的簡添旭,把老梅結合果醋製成梅膏,讓吃梅子更多變化,在科技圈掀起風潮。

日期:2012-06-28

PAUL麵包  與法國同步的烘焙香
美食旅遊

PAUL麵包 與法國同步的烘焙香

經過近四年的交涉,台灣獲得法國百年麵包店PAUL的代理權,開幕後歷經毒奶粉事件,生意反而蒸蒸日上,目前台北及台中共有三家店,受歡迎的關鍵在於不用出國就能吃到與法國同步的原味。

日期:2012-04-12

吃對水果 健康、美麗一夏
健康

吃對水果 健康、美麗一夏

炎炎夏日,台灣特有的西瓜、荔枝和芒果風味吸引人,許多人都愛在夏日吃水果,吃得聰明,還能達到養生美容效果。

日期:2011-06-09

破框精神》首創聞香師團隊 把麻油當作紅酒賣
管理

破框精神》首創聞香師團隊 把麻油當作紅酒賣

非黑即白的芝麻,買台小機器,就能榨出麻油,但富味鄉卻打破這行業的觀念,導入香味品評的概念,替芝麻建立身分證,不僅讓自家的小油廠起死回生,也讓自己成為世界首屈一指的麻油公司。

日期:2011-04-14

年營業額逾兩億元的板農超市傳奇
傳產

年營業額逾兩億元的板農超市傳奇

被農會養大的板農總幹事王雪慧,從根本出發,一掃過去農會老舊觀感,將現代超市重新應用在農會購物中心,成功推廣各地精緻農產品,更讓板農成為全台最賺錢農會。

日期:2010-12-23

食養人生 瑜伽名師的私房料理
美食旅遊

食養人生 瑜伽名師的私房料理

有人習慣在運動後大吃大喝,有人習慣輕食小飲;瑜伽老師洪光明的全素料理,色香味俱全,在舒展筋骨之後,兼顧身體健康和口腹之欲。

日期:2009-10-01

愛之味挾創新實力卡位大陸市場
科技

愛之味挾創新實力卡位大陸市場

被列入羅素全球指數年度成分股,加上打算引進陸資進軍中國市場的話題,讓愛之味近來備受矚目。這家早期以生產醬菜聞名的老牌食品廠,屢屢以創新產品在飲料市場締造佳績,最近又以「純濃燕麥」掀起熱潮,創新實力不容小覷。

日期:2009-07-23

譜寫健康與美味的協奏曲
美食旅遊

譜寫健康與美味的協奏曲

健康訴求的烘焙產品就一定會失去美味?只要肯堅持,麵包、餅乾,甚至類似傳統爆米香的米餅,也能在溫度的烘焙下,散發出自然迷人的香氣與味道。

日期:2009-05-28

筍料理 抓住春天的味道
美食旅遊

筍料理 抓住春天的味道

汁多清甜的筍子,無論清炒、燉湯,還是涼拌,皆能展現出不同滋味。在春天陰晴不定的天氣裡,最適合來一道清爽、甘甜的竹筍料理,無怪乎古人說:「嘗鮮無不道春筍」。

日期:2009-04-30