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營養學最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:營養學共有160項結果
愛文?金煌?玉文?愛吃芒果又怕胖,選吃哪一種熱量較低?
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愛文?金煌?玉文?愛吃芒果又怕胖,選吃哪一種熱量較低?

芒果產季來臨,不同品種的芒果陸續盛產,土芒果、愛文、金煌和玉文,您最喜歡哪一種呢?或許對大多數的人來說,什麼品種不重要,只要是芒果,都很好吃。

日期:2018-06-22

躍居台灣平均壽命第一!讓馬祖人長壽的飲食秘訣
健康

躍居台灣平均壽命第一!讓馬祖人長壽的飲食秘訣

放眼全球,日本沖繩島、希臘伊卡里亞島、義大利撒丁島,號稱世界三大長壽島,其中沖繩島平均壽命八十五歲,百歲人瑞多達六百人,遠高於世界各國。根據專家學者研究,這三大島人們的長壽祕訣,都藏在飲食裡。

日期:2018-05-25

美女營養師宋侑璇的輕斷食減重法 瘦身不瘦胸!
健康

美女營養師宋侑璇的輕斷食減重法 瘦身不瘦胸!

擁有模特兒般姣好身材的宋侑璇,曾是體重近百公斤的胖妹!從小胖到大的她,直到使用健康又有效的輕斷食瘦身,終於成功減重,擁抱美麗人生。

日期:2018-05-18

跟德國人學永續經營
金融

跟德國人學永續經營

企業再強大,不懂思考永續議題,終有一天會凋亡。當大家因為生存環境問題,選擇不生小孩,我們的社會還有什麼希望?

日期:2018-04-12

吃了身體腐敗、免疫力下降!營養學專家公佈:大家愛吃的3大NG食材
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吃了身體腐敗、免疫力下降!營養學專家公佈:大家愛吃的3大NG食材

接著介紹NG食材吧。每一種都會在體內腐敗,浪費大量的酵素,而且絕對會讓免疫力下降的。如果當中有經常吃的,那麼建議最好熟讀下面的內容。

日期:2018-03-21

黑咖啡含菸鹼酸,能保護眼睛?營養專家解答
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黑咖啡含菸鹼酸,能保護眼睛?營養專家解答

提到咖啡的健康好處,包括提神、護肝、降血糖等,相信多數人都不陌生。而近期網路更流傳:「咖啡中含有豐富的菸鹼酸,適度飲用有利護眼,尤其是黑咖啡效果更好!」此說法一出也引起網友熱烈討論。

日期:2018-03-09

吃素,真的有吃進健康嗎?
健康

吃素,真的有吃進健康嗎?

儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處,但正也因為不攝取動物性食物,所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏;再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率,導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。

日期:2017-12-26

中年男性喝抹茶 可減緩更年期障礙
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中年男性喝抹茶 可減緩更年期障礙

40至50歲左右的中年男性是否經常覺得心情煩躁,甚至讓身邊的女性感到厭惡或反感呢?

日期:2017-12-01

怕膽固醇過高,只吃蛋白不吃蛋黃?營養師解密這樣吃才正確
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怕膽固醇過高,只吃蛋白不吃蛋黃?營養師解密這樣吃才正確

蛋自古以來就被認為是營養豐富的食物,在ㄧ些比較窮苦的家庭裏,它是孕婦、幼兒補充營養與蛋白質的重要來源。在近代卻因為擔心膽固醇過高,而讓很多人對蛋聞之色變,在吃蛋時會特意挑掉蛋黃而只吃蛋白,到底蛋的營養在哪裡?蛋白和蛋黃哪個比較營養?蛋到底該整顆吃的好,還是只吃蛋白就好?

日期:2017-11-14

一杯珍珠奶茶等於多吃一個便當、三天份糖攝取量 喝茶飲減糖  減不去身上的脂肪
健康

一杯珍珠奶茶等於多吃一個便當、三天份糖攝取量 喝茶飲減糖 減不去身上的脂肪

別小看糖水的威力,無論喝多喝少都會降低身體對脂肪的消耗。 含糖飲料的熱量即使過了一天,也不會完全燃燒掉,成為身體額外負擔。

日期:2017-09-28