衛福部長照三．○計畫即將上路，然而，負責媒合、管理長照服務的「照專」人力卻遲未到位。許多照專一人負責六、七百案，難以完善追蹤個案，隨著未來服務範圍擴大，職位缺口恐怕更惡化。
日期：2025-09-10
台美協定帶來的挑戰，是台灣農業結構性改革的絕佳機會。政府應從政策和獎勵雙管齊下，發揮高品質與精緻化的優勢，結合企業力量，支持台灣農業走出自己的路。
日期：2025-09-10
編按：本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤，從此誤以為減肥就是「少吃」，但她卻在瘦了15公斤又復胖中，無限輪迴30年，直到40歲後體重失控，明明很胖的她，卻被檢查出「營養失調」，她才明白，減肥不只是瘦，還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食，採用「超商111」瘦身飲食方式，就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」，半年瘦7公斤、體脂降8%，不只瘦下來，還更健康，同時，她也公開超商一日三餐的菜單，提供實用的外食攻略。
日期：2025-09-09
「市長，你怎麼這麼傻，第一任、第一年就在拼教育？」這是嘉義市長黃敏惠剛上任時，聽到的一句耳語，不過，黃敏惠卻認為，先透過教育，才能為城市找到出路，因為她深知一座城市最寶貴的資產就是「人」，唯有扎根在教育，才是對未來最穩健的方式，從班班喝鮮奶、師生用平板到國中小教科書免費，以及雙語教育的建置，現在，嘉義市正歷經一場深刻的教育革新。
日期：2025-09-08
減重不一定要嚴格戒澱粉，醫師蕭捷健指出，一名女子體重長期卡關、血糖不穩，但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整，半年就從86公斤降到62公斤，血糖也恢復穩定。他表示，餐前先補充蛋白質，能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪，這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期：2025-09-07
隨著全球邁入高齡化社會，「長壽」已成為各國必須面對的重要課題。英國長壽研究權威倫敦商學院經濟學教授Andrew J. Scott週五（9/5）接受媒體聯訪時指出，所謂「長青經濟」的核心並非僅在於延長壽命，而是要確保人們在高齡階段仍能保持健康、生產力與生活品質。他強調，若能將「健康餘命」視為政策與社會衡量指標，將為經濟與福祉帶來雙重益處。在聯訪的過程中，還有哪些精彩的對談？以下整理面對高齡社會的關鍵七問答。
日期：2025-09-05
2025 年，台灣正式邁入「超高齡社會」，65 歲以上人口比例突破 20%，這意味著平均每五人就有一位是「高齡者」。在人口結構的劇烈轉變下，勞動力下降、醫療與長照資源承受更多壓力，進一步引發所謂的「塌陷危機」。這不僅是國家層級的挑戰，更是每一位中高齡者及其家庭必須正視的現實：如何延緩失能、維持自理與生活品質。
日期：2025-09-05
你聽說過阿茲海默症嗎？它是一種常見的神經退化性失智症，好發於65歲以上之老人，曾有調查指出台灣80歲以上的老人每5人即有1人罹患此疾病，迄今未研發出有效藥物可治癒或減緩阿茲海默症的病程。據外媒報導，美國專業研究團隊檢視了155項與腸道及代謝疾病相關的診斷後發現，多種營養與消化系統問題與阿茲海默症或帕金森氏症風險增加有關聯。難道沒方法可減緩罹病機率嗎？美國農業部人類營養抗衰老研究中心研究發現，多攝取茶、漿果及蔬菜等富含類黃酮的食物，有助於減緩阿茲海默症及相關失智症的發生率。
日期：2025-09-02
在第八屆南山醫務社工獎的得獎者中，《今周刊》專訪獲得個人組優秀獎的臺大醫院社工師陳虹彣，以及團體組綜合績效類優秀獎新竹馬偕暨市立兒童醫院社工代表黃鈺婷。醫務社工穿梭在急診與兒童醫院的日常工作，從協尋家屬、確認病患身分，到兒保案件、早療的評估與介入，社工們串起醫療與社會資源，陪伴病患走過就醫之路。
日期：2025-09-02
編按：本書作者船戸崇史是擁數十年經驗的外科醫師，在48歲罹患腎臟癌、左腎有6公分的腫瘤，這場病讓他領悟到，罹癌不是意外，而是身體長期被忽略的結果。他長期熬夜、白天精神不濟，拿聽診器時還會打瞌睡，甚至暴飲暴食，明知身體不宜受寒，卻沒有任何保暖意識、愛喝冷飲，生活方式讓免疫力失守，癌症悄悄找上門。他開始思考，為何有些末期患者能奇蹟活了10年、20年，並歸納出「克服癌症五準則」：睡眠、飲食、運動、加溫（保暖）和歡笑。並強調，再先進的藥物與療法，沒有這5大日常習慣也是白搭，這些習慣看似簡單，也是他抗癌13年到現在都沒復發的關鍵。
日期：2025-09-01
照顧學童健康不止步！嘉義市續辦「班班喝鮮奶」 擴大照顧公幼、國中學童_0_20250825163539.jpg_280x210.jpg)
