咖啡美味，但怎麼喝才對？美國首度公布：每日咖啡因建議量四百毫克，約三到五杯。台灣專家則提醒，咖啡不是營養品，也不是必需品，建議量為每日兩杯以內。
日期：2016-03-03
每天使用的自來水含微量「三鹵甲烷」，雖不至於造成嚴重危害，但若能運用簡單方法在飲用前先去除， 能保障健康。可以煮水前就先將抽油煙機打開，水煮沸後轉小火，打開水壺的蓋子再煮5∼10分鐘，簡單動作就可減少水中的三鹵甲烷。
日期：2016-02-27
歡樂的年假結束，開心吃喝了好幾天，身體變沉重了嗎？自去年起，強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡，並能從中產生對身體好元素的美食潮流，正慢慢崛起，餐廳走向琳琅滿目，儘管訴求重點不同，但都志在幫助人們越吃越健康，這一波新的食尚，你一定要跟上。
日期：2016-02-25
浩鼎解盲引發生技股市值重挫，利空如海嘯迎面撲來，做試驗的生技產業，變成一夕致富的投機生意，海嘯退去，才知道誰在裸泳、誰的實力禁得起考驗。本刊為此特別製作「2016年台灣生技100大」調查專題，幫助投資人趨吉避凶，找出真正有價值與成長潛力的公司。
日期：2016-02-25
春節假期剛過，春節時朋友相聚，吃喝不斷，不但是腸胃負荷過量，即使是生活作息也不正常；面對開工在即，身心都面對挑戰，加上工作環境日益挑戰，如何維持好戰力，是每個工作族的必修學分。
日期：2016-02-24
家裡的小寶貝是否有不愛吃飯的問題，即使準備的多好吃又多營養，孩子如果不愛吃飯，就會無法攝取到均衡的營養；對於孩子沒有吃飯的食慾，營養師建議，可以嚐試由更換餐盤以及將菜餚做造型，能夠吸引孩子愛吃飯。
日期：2016-02-24
根據美國最新發布的「2015-2020飲食指南」，將咖啡列在健康飲食型態當中，顯見喝咖啡是有其益處；營養師則是指出，咖啡中的分成確實可以防癌及防心病，但是一天的咖啡因攝取量，最好不要超過400毫克。
日期：2016-02-23
根據美國最新發布的「2015-2020飲食指南」，將咖啡列在健康飲食型態當中，顯見喝咖啡是有其益處；營養師則是指出，咖啡中的分成確實可以防癌及防心病，但是一天的咖啡因攝取量，最好不要超過400毫克。
日期：2016-02-23
熬夜工作者長久日夜顛倒工作，總習慣吞顆B群，補充體力，不少人以為吞越多、精神越好；不過，醫師提醒，營養品補充以「適量」為原則，吞多了，只是徒增身體負擔。以維他命B群來說，過度補充，讓身體以為精神仍充足，而繼續努力工作，體能一旦超載，就會擾亂身體機制，長期下來反而造成反效果。
日期：2016-02-23
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