去年底，立法院三讀通過修法，最快今年九月，學校營養午餐將全面使用非基改食品。目前台中市的腳步超前立法院，去年便採取行動改善校園食安，他們究竟是怎麼做的，又碰到什麼問題呢？
日期：2016-01-14
根據一項調查發現，台灣65歲以上老人，每5位就有1人有肌少症，主要是慢性病以及飲食不健康的族群；營養師建議，想要預防肌少症，飲食上應注重蛋白質攝取量，並應加強運動，訓練局部肌肉力量。
日期：2016-01-13
根據衛福部統計，國人十大死因前三名分別為癌症、心臟病與腦血管疾病；這三大疾病的出現，都是和飲食有很大的關係。營養師建議，國人想要防癌以及避免三高所引起的心臟病及腦血管疾病，最好是少碰甜食。
日期：2016-01-12
整顆黃金色、渾圓飽滿的水果，你看過、吃過嗎？其實是來自南美亞馬遜河的「黃金果」，切開果肉為乳白果凍狀，膠原蛋白非常豐富，吃一口嘴唇馬上黏黏的，還富含維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質，具有養顏美容、降血糖、降膽固醇等功效。
日期：2016-01-05
創辦人張勝哲曾是年薪破百萬的科技新貴，七年前返鄉接下養豬牧場，他將賣相差的農產品拿來養豬，還立志讓「花田豬」名號響遍國際。他表示，「一生能做好一件事就很偉大，我唯一能夠做的事，就是養豬。」
日期：2015-12-31
源鮮董事長蔡文清肝癌治癒後，決心種出無毒的青菜；但沒想到，「種好一棵菜」居然這麼難；為了達到目的，他到處叩頭拜師，終於找到種「好」菜的破解之道。
日期：2015-12-31
有「痛風」以後，人生是黑白的，因為有很多食物不能吃。 最新研究顯示，以往被認為痛風的禁忌食物，如豆類、香菇、菠菜等， 其實不會增加痛風的風險；但紅酒、海鮮、含糖飲料等，還是痛風的危險食物。
日期：2015-12-31
出現肌少症主要是因骨骼、肌肉功能和質量減少流失導致，長期下來恐會造成失能、跌倒等情況；台大醫院營養師朱玉琳指出，尤其老年人隨著年齡增長，容易有骨骼、肌肉等流失問題，因此預防肌少症找上門最好方式就是從飲食和運動著手。
日期：2015-12-29
醃漬的肉類、香腸和火腿可能會致癌嗎 ? 隸屬於世界衛生組織 WHO ( 簡稱世衛 ) 的國際癌症研究中心(IARC) 首次評估肉品，由 10 個國家共 22 名專家成立專案小組，審查過去數十年間逾 800 份針對加工肉品或紅肉與癌症關係的研究報告。 根據研究報告結果，世衛在今年 10 月 26 日宣布，將香腸等加工肉品列為與香煙、檳榔及酒精同樣等級的致癌物。
日期：2015-12-25
世界衛生組織鼓勵母親應以母乳哺育為優先，但不少媽媽奶水不足、罹病等原因而無法餵母乳時，大多選用配方奶來輔助，而販賣奶粉的藥局人員，或是月子中心的醫護都告訴新手媽媽，沖泡奶粉應該用溫水才不會破壞營養，但是，小兒科醫師楊為傑指出，其實沖泡奶粉的溫度應達70度才對！
日期：2015-12-09
