地處南台灣的屏東科技大學，讓提供師生福利的合作社，加值變成展現學校研發能力的金雞母店面，投資報酬率高達九十一倍，這樣的成績連許多上市櫃公司都望塵莫及。
日期：2011-02-17
當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時，春河牧場卻敢將標準拉到最高，甚至不惜虧錢，兩度「自我革命」，也讓春河的黑豬售價，硬是較同業多出逾一成，並因此能打進鼎泰豐。
日期：2011-02-10
竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
你知道嗎？吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器，是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰；讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍，產自緊鄰台北的五股山腰；而聞名全球的鼎泰豐小籠包，其每顆16公克的黑豬肉餡料，則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後，其實都有不為人知的食材達人，他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材，即使負債累累，仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期：2011-02-10
各家健檢中心所提供的檢查服務，其實相去不遠，但差別是受檢者的資料管理和定期追蹤的專業度。如此才能提供完整的檢查項目建議，打造針對個人的「標靶式檢查」。
日期：2011-01-27
保健食品不要拚命吞，當特定營養素在體內累積過多時，有時反而會生病，大家經常補充的維生素Ｃ、類胡蘿蔔素等這類抗氧化營養素，攝取過多甚至可能引發癌症。
日期：2011-01-20
人生有幾次的練習機會？練習幾次會成功？31歲的李雅婷，用上萬次的練習一舉贏得世界杯咖啡大師選拔賽台灣冠軍。從咖啡廳小妹到咖啡達人，李雅婷這位來自南部的鄉下女孩，只花了八年的時間，她靠什麼精神成為咖啡冠軍?
日期：2010-12-30
被農會養大的板農總幹事王雪慧，從根本出發，一掃過去農會老舊觀感，將現代超市重新應用在農會購物中心，成功推廣各地精緻農產品，更讓板農成為全台最賺錢農會。
日期：2010-12-23
健康養生是現代人最關心話題，也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉，一直以好山好水著稱，近年來致力於有機農業，讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。
日期：2010-12-02
