編按：衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」，新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範，其中，特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰，違者開罰至少6萬、最高2億，如今食藥署突然急踩剎車，稱會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今（5）日質詢時指出，食安新制出發點是好的，「但國內許多一人、二人攤商，接觸食材後要脫手套或洗手，才能接觸食物，實務上有困難」，衛福部是否已與攤商做好溝通？國民黨立委王育敏也認為，衛福部應以輔導機制先行，她指出，許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了，批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此，食藥署副署長王德原說明，新制從預告到實施時間超過1年，且經查詢，預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見，食藥署在預告期間，也已行文攤商協會告知；建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式，研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」，可一手處理食物，一手找錢，這也是方式之一。不過，衛福部長邱泰源則回應，新制是希望讓食品安全更進一步，但會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。（原文刊載於2025-06-04 17:32；更新時間2025-06-05 14:19）
日期：2025-06-05
(今周刊1485)一九九六年五月三十一日，「挪威政府石油基金」收到一筆約莫三億美元的款項。出錢的一方是挪威財政部，但這筆錢，其實已經拖延了好幾個年頭……。打從九○年挪威訂定《政府石油基金法》，該國財政部就應依法將每年財政盈餘匯入「石油基金」，可惜立法後，挪威財政一直處在赤字窘境，直到九五年才首見盈餘。
日期：2025-06-04
歐文．馬修斯是報導俄羅斯政治將近三十年的資深記者，也是蘇聯共產黨員的第三代後裔。三年前烏俄戰爭爆發，他憑藉自己的家庭背景與工作經驗，嘗試破解西方對這場戰爭的迷思。
日期：2025-06-04
為加強守護動物健康與防疫，行政院核定自2025年6月1日起，公職獸醫師、醫佐每人每月的「不開業獎金」，將增1萬到3萬元。行政院長卓榮泰表示，盼以實際行動改善薪資結構，縮小與民間獸醫薪資差距，讓優秀人才安心留任、樂意投入。農業部說明，盼藉此加薪拉近公職獸醫師與民間動物醫院獸醫師之薪資差距，以激勵公職獸醫師(佐)士氣，達到長期留才、攬才之目的，讓防疫經驗傳承，共同守護國人健康與動物福利。
日期：2025-06-04
走進黃張維在台北的建設公司辦公室，可以看到一群人跑步的藝術畫作，他曾在商場遇到金融風暴，4年燒光1.2億資金，壓力大到疾病纏身、賠上健康，為了改善生活，他毅然穿上跑鞋，持之以恆一步一腳印，用雙腳逆轉重生。
日期：2025-06-04
編按：年僅17歲的台灣桌球新星葉伊恬，原本受邀參加七月的WTT美國大滿貫賽，卻被桌協取消參賽資格，此起事件，再次彰顯台灣體育單項協會，長年把持選手參與國際賽的機會與權益。國際奧會憲章中明確規定，各國政府對本國的奧運委員會不得干涉，保持其獨立運作。所以選手欲對外報名參賽時，各單項協會就是亞運、奧運、國際賽事及非亞奧運競賽唯一對外窗口，協會更握有選拔國手的權力。然而，台灣運動協會主事者，通常是在單項領域長久從事的人員，圈內總由一群人主導掌握。運動部成立在即，如何治理、如何監理單項協會，讓選手不再淪為協會小圈圈決策的犧牲品，並鼓勵全民參與運動，是運動部不能不直視的重要議題。《今周刊》長期呼籲體改，在2017年時，國手一個個跳了出來，社會和政府終於開始面對體育「單項協會」長年問題。然而8年過去，體育署如今將升格運動部，但亂象依然如同海平面下的冰山。這次桌協取消小將葉伊恬參賽資格，再次凸顯體育改革是當務之急。以下是《今周刊》2025年3月報導「單項協會亂象」，帶您一探究竟。
日期：2025-06-02
編按：本書作者洪仁基靠虛擬貨幣套利，從40萬韓元（約合新台幣8000元）小試身手，賺到8000萬韓元（約合新台幣160萬元）。在22歲就存了1億多韓元（約合新台幣200萬元），自詡為「少年股神」。他入伍前，將所有資金押注在爆出財報造假風波的三星生物製藥，並以股票質押加碼買進。沒想到當兵期間股價腰斬、遭券商強制平倉，資金全部歸零，賠到一毛錢也不剩。這場慘痛教訓讓他訂下「不輕易加碼、穩定提領」與「降低風險曝險」原則，專注於短線交易以追求穩定獲利。
日期：2025-06-02
每年端午節前後，「變盤說」總會成為市場話題焦點，與其陷入情緒性的預測，不如用數據回答：在這樣的時節裡，誰才是真正具備重複性與操作勝率的個股？回歸科學、擁抱紀律，也許正是你避開雜訊、提高勝率的開始。
日期：2025-05-30
114年個人申請入學(個申、個申二階)準備放榜！各校將在6/2前公布錄取名單，上網登記志願序則是在6/5-6/6開跑，申請入學分發結果則將在6/12放榜，究竟該選甚麼樣的科系，才能掌握未來脈動謀得好的工作，都是不少學子們最想知道的事。過去幾年受疫情、AI熱潮、美國對等關稅衝擊，職場環境翻天覆地改變，今年畢業季即將進入職場的「變動系青年」，馬上要面臨5大變革，同時，對職場新鮮人來說，更優渥的待遇與挑戰可說同時出現。據調查，2024統計新鮮人薪資中位數達3.6萬元，而2025年5月，歡迎畢業新鮮人的職缺數，達到52萬個，不論工作數或起薪，均創下歷史新高。其中，受缺工潮衝擊的住宿餐飲服務業、批發零售業，持續向職場新鮮人招手，職缺數近10萬個，至於電子資訊、半導體、一般製造業，碰上對等關稅衝擊，對於新鮮人的招募力道，已低於過去高峰。不過，從薪資水準來看，半導體業新鮮人薪資中位數達4萬3千元，仍是傲視各產業別。
日期：2025-05-30
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