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來一口擁抱季節的味蕾饗宴
美食旅遊

來一口擁抱季節的味蕾饗宴

中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?

日期:2009-03-19

母親與妻子  影響曹仁超一生
情感關係

母親與妻子 影響曹仁超一生

曹仁超自幼喪父,他的前半生窮過、敗過,但是他從未喪氣,因為在他背後,有一位好母親和好妻子支持著他。母親正直不阿,教誨曹仁超一生;妻子在炒股失利之際不棄不離,更深深影響他後來的投資態度。

日期:2009-03-05

美國拯救房市行動的挫敗
房地產

美國拯救房市行動的挫敗

歐巴馬政府近期打算注資500億美元,以協助受困的貸款戶避免房屋遭到查封,但一直以來,銀行業者不合作的態度,可能讓情況持續惡化。

日期:2009-02-19

喬治傑生造單車  不改個性路線
傳產

喬治傑生造單車 不改個性路線

來自丹麥的銀製精品品牌喬治傑生為了其在全球設立的概念店,特別推出第一款以銀雕工藝製造的自行車。其他從香奈兒到GUCCI、HERMES,乃至於BMW,都有單車問市。

日期:2009-01-08

許宗煒 花20年淬鍊出收藏力
品味收藏

許宗煒 花20年淬鍊出收藏力

收藏家,可以用功到什麼樣的程度?許宗煒,這位從事婚紗禮服貿易的婚紗大亨,他有一堂私房課程,說的就是收藏家的「收藏四力」:眼力、財力、毅力與魄力。他的四力,是怎麼樣一步步精進的?

日期:2009-01-08

五家旅館的奇幻之旅
美食旅遊

五家旅館的奇幻之旅

連續六年蟬聯《Travel + Leisure》雜誌票選亞洲最佳旅遊城市第一名的曼谷,近幾年的設計與時尚產業儼然是東南亞龍頭,而一向走在時尚前端的香港當然也不遑多讓。

日期:2008-09-11

楓漾麗緻  身心的休憩站
美食旅遊

楓漾麗緻 身心的休憩站

建築外觀走極簡風格,日本格柵元素貫穿全館,再加上館內採用四季植栽、古董家具、人文空間等陳設;讓光影、老樹、楓意,充當疲憊心靈的自然屏護。

日期:2008-09-04

《聯合報》發行人王效蘭   永遠的女王
品味收藏

《聯合報》發行人王效蘭 永遠的女王

法國奧塞美術館米勒廳將大幅整修,讓珍貴的米勒畫作有了遠赴海外借展的可能。王效蘭,這位總是穿著改良式旗袍的媒體界、時尚圈女王,用犀利的辭鋒讓法國人點頭。由於她的牽線,讓看米勒畫展,成為近來社交圈共同的話題。《典藏投資》雜誌專訪了一手促成米勒畫展的最佳女主角,本刊特同步轉載。

日期:2008-08-28

以藝術佐餐
美食旅遊

以藝術佐餐

在中山北路、長安東西路之間,藏著五家以典藏為名,個性迥異的藝術餐廳。除了各家餐廳的特色主食之外,引人回味的,更是其以藝術品作為設計主調的裝潢。

日期:2008-06-12

夏日居酒屋,乾杯!
美食旅遊

夏日居酒屋,乾杯!

無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。

日期:2008-06-05