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牛排館最新與熱門精選文章

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二〇一六年餐飲趨勢預測
美食旅遊

二〇一六年餐飲趨勢預測

二○一五年的餐飲市場戰爭異常白熱化,某些特色餐飲最終出線,並在台灣蔚為風潮,而在一六年,又會有怎樣精采的局面?

日期:2015-12-31

三大惡習不改 他牙齦痛竟已癌末
健康

三大惡習不改 他牙齦痛竟已癌末

北市1名63歲的蔡先生,退休前經營一家牛排館,但期間遭人抹黑、訴訟纏身,當時以為抽菸、喝酒與嚼檳榔就可以緩解心中的焦慮與惶恐,又因蔡先生從未接受過任何健康檢查與篩檢,對自己的健康相當有信心。

日期:2015-12-30

夢幻摘星牛排 南北競豔
美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

砸七億重新裝修  保留傳統走入現代  賣歷史記憶  圓山打造說故事飯店
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砸七億重新裝修 保留傳統走入現代 賣歷史記憶 圓山打造說故事飯店

老牌圓山飯店過去兩年投入約七億元進行大改裝,以「保留傳統,走入現代」精神,打造新圓山,並將獨有的「歷史記憶」轉為賣點,積極將圓山打造成「說故事的飯店」,企圖在觀光紅海中奮力一搏。

日期:2015-11-05

先插旗》搶攻P2P金融、行動支付、安全認證三大服務 三隻台灣小金雞  迎戰FinTech商機
科技線上

先插旗》搶攻P2P金融、行動支付、安全認證三大服務 三隻台灣小金雞 迎戰FinTech商機

喬美國際預計年底將要推出P2P借貸平台;紅陽科技在支付領域開發出整合行銷、導購功能的行動聲波支付;蓋特資訊以推播互動式安全認證機制,到今年已拿下七家銀行合約,它們都可能成為未來金融科技領域的新星。

日期:2015-10-01

星野集團曲聲揚吸納老將新秀  成就台中餐飲王國 「只投資人」  餐飲大亨的億萬經營術
話題人物

星野集團曲聲揚吸納老將新秀 成就台中餐飲王國 「只投資人」 餐飲大亨的億萬經營術

是誰,能讓粵菜第一把交椅陳偉強、烘焙業新星武子靖共同效力?他是曲聲揚,台中的餐飲業大亨,從麵包學徒做起,二十歲賺到第一桶金,少年得志也讓他一度負債七千萬。人生的風浪讓他學會謙虛與聆聽,懂得用人,成就餐飲王國。

日期:2015-09-24

與牛排館同等級的自然牛  頂級.新鮮現做的漢堡  Burger Fix
美食旅遊

與牛排館同等級的自然牛 頂級.新鮮現做的漢堡 Burger Fix

美式食物幾乎人人欣賞,出色的店家卻不多,總覺得在滋味與滿足感間少了什麼。這家每天新鮮現做的美式漢堡,不論香氣與風味,都能博得滿堂彩。

日期:2015-07-09

黑豬 白豬 你愛什麼豬
美食旅遊

黑豬 白豬 你愛什麼豬

台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品,從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯,無豬不歡。講究一些的,只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬,甚至只吃黑豬。黑豬、白豬,向來各有擁護者,去年農委會又開放了進口豬,甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到,讓你想吃什麼豬,就有什麼豬。

日期:2015-05-14

二○一五年餐飲趨勢預測
美食旅遊

二○一五年餐飲趨勢預測

前年起,許多具有國際高度的廚師與餐廳造訪台灣,或為獻藝,或為觀察,所激起的漣漪,在今年會陸續看見成果。

日期:2015-01-22

大甲三寶裕珍馨走過食安風暴 不做「失面子」的事 1%的失誤 50年老店「加倍控管」再起
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大甲三寶裕珍馨走過食安風暴 不做「失面子」的事 1%的失誤 50年老店「加倍控管」再起

大甲三寶之一的裕珍馨奶油酥餅,從廟口前的小攤起家,走過半世紀,成為年營業額超過五億元的老品牌。沒想到一場食安風暴,讓品牌經歷生死存亡的考驗。在咬牙「加倍賠償」的震撼教育後,第二代傳人陳裕賢如何再站起來?

日期:2014-11-20