空間中的光源偏暗,裝潢大量使用線板,歐式氣息濃郁,釘釦沙發旁搭配一張單人高背雪茄椅,這舒適空間躲得巧,如果沒人告知,很難猜到這是家藏身牛肉麵店Gubami書牆之後的酒吧。由名廚陳嵐舒團隊打造的Goût BAR,將酒吧設計成speakeasy bar的形式純屬無心,因陳嵐舒喜愛麵食,索性將外部空間打造成牛肉麵店。而Goût BAR入內機關也藏得巧妙,從書牆上一機關按下,一方幽暗的空間豁然明朗。
日期:2018-06-07
故宮南院爭議不斷,先前爆出一客牛肉麵套餐要價500元,近日又傳出一支冰棒售價要60-80元,讓遊客紛紛抱怨實在太貴了,買不下去。
日期:2018-05-17
相機漂流記有圓滿結局!日本女大生椿原世梨奈遺失的相機,在海面漂流933天、250公里後,即將物歸原主,她昨日抵台,今(27)天要到宜蘭縣岳明國小領回相機。岳明國小今日在學校舉辦晚宴,由五年忠班準備「一家一道菜」宴客,讓椿原一行人感受台灣的人情味。
日期:2018-04-27
台北版米其林指南公佈在即,官方於6日公布36家「必比登推介(Bib Gourmand)」名單,這些店雖然沒有星等肯定,卻同樣是深受米其林評審員肯定的好店,且最大特色在於物超所值,平均價位通常在千元以下。入選店家會被授予紅色圓形認證,和正式取得星等認證的白底星型標章也有所差異。
日期:2018-03-12
網路上常討論南北薪資、物價差距,有民眾就在mobile01發文表示,最近從南部小城市去了台北一趟,除了感覺台北更進步,到商場吃牛肉麵,一個套餐居然接近300 元,整個店還坐滿滿,質疑很多人說經濟不好、薪資 22k-30k,「原來是在指南部嗎」?台北薪資到底多高,「這樣的物價真是讓我像是鄉巴佬進城」。
日期:2018-03-01
吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期:2018-02-01
台灣自從開放日本和牛進口後,想要吃到高品質的和牛再也不是難事,除了泰勒肉鋪之外,以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」,老闆張維軒遍尋料理方式,以期達到自己心目中,最完美的「松阪.伊藤牧場」之味。
日期:2017-12-21