在季節轉換的時期,容易胃口不佳,麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾,川菜百菜百味、一菜一格,又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類,挑選最適合自己胃口的那一種,過癮地沉淪鮮香辣味!
日期:2023-04-19
只是問一句「那這樣金額是對的嗎?」店家便暴怒回應「你們的錢我收不起」等情緒性話語;遭指控的店家正是位在台南,曾獲米其林必比登(Bib Gourmand)推薦的牛肉湯。顧客憤怒指出,從彰化南下前往牛肉湯名店用餐,卻吃得一肚子氣,顧客批店家不僅出包又態度差,讓人嚥不下這口氣。對此,牛肉湯二代也發聲明自清,指已對顧客道歉,並會針對網路上的惡意中傷,採蒐證和律師討論後續。
日期:2023-04-18
台北醫學大學榮譽教授韓柏檉從2012年癌症復發迄今已逾10年,儘管切除三分之二肝臟,他卻自覺越活越健康,「還有人說我變年輕了呢!」10年來他鑽研養生之道,也推廣舒食而被封為「全台灣最會打果汁的男人」。他說,與癌細胞和平共處,就是要「趨吉避凶」,吃原型食物、天然舒食,維持規律運動與優質睡眠,「越自然,越防癌」;也要從心去寬解,「把開心和愛找回來,癌就走了。」
日期:2023-04-16
日前發生一家四口連假開心出國,卻因旅行社的疏失沒拿到護照而無法飛出去的烏龍丟包事件,掀起網路熱議。雙方事後在13日達成和解,品冠旅遊將支付31萬2893元(包含團費15萬1200元),另再提供此家庭一次免費的富國島5日遊。
日期:2023-04-15
隨意而安:人生自在就好!這個禮拜到苗栗跑步,我們幾個人沒有坐遊覽車,由阿斌開車,五個人直奔三義老街,阿斌問吃什麼?我說愈簡單愈好,於是他識途老馬,帶著我們走進三義菜市場。
日期:2023-04-14
陳文茜數次與死亡擦身後的生命書寫:我想告訴天下所有的親愛的你們,人不是緩緩衰退的,一個疾病可以用一年老十歲的速度,甚至用逼著人快速墜向晚年的方式,直接通報你,歲月、回憶、曾經,尤其健康,多麼珍貴。
日期:2023-04-12
苗栗青農張家齊,2019年挑戰號稱美食界奧斯卡的英國Great Taste Awards,用台灣東方美人茶一舉抱回兩座三星大獎,直到2022年更已累積4座三星獎項,是台灣第一人!
日期:2023-04-12
活魚新吃法:涮涮魚鍋清明回老家掃墓,全家人商議到哪裡吃飯?我臨機一動,想到陳老爹的活魚多吃,於是直接撥了電話,問問看還有沒有位子?電話那頭是陳老爹的聲音,他聽出是我,問我有幾個人?他說什麼時候來都可以!
日期:2023-04-07
編按:為什麼三餐吃得那麼少,那圈肚子還是消不掉?多吃蔬菜、水果,平常還會多走路,腰圍怎麼反而愈來愈寬?明明不愛甜食、不吃消夜、BMI也正常,怎麼就得了糖尿病?醫學證實,腹部脂肪除了讓身材變形,更令我們陷入「醣胖」危機,也是糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子!台灣超過200萬人罹患糖尿病,更有600萬人糖尿病前期而不自知,關鍵就在肚子上的那圈「脂肪」。所謂醣胖,就是攝取過多的醣類,加上長期久坐活動少,導致體內囤積肝糖、體脂肪,致使我們陷入「胰島素阻抗」危機,這可說是慢性病的關鍵密碼。而且,更容易令我們陷入「醣胖」危機的,是潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物,包括飯、麵、麵包等主食,以及搭配的調味醬料與加工食品,比起可見的糖,例如蛋糕甜食、珍珠奶茶等,更容易讓我們失去警覺。如何改善?別急著戒醣!從一份醣開始,建立活力慢老新日常游能俊醫師行醫30年,照顧過無數糖尿病患者,自己也曾陷入糖尿病前期的危機,讓他決定「以身試醣」,各種食物下肚後親身扎針實測血糖,證明醣類份量是關鍵,並建立運動習慣,成功逆轉糖尿病前期,還瘦下24公斤,體脂率從30%降到18%,6年來體脂率都維持在20%以下!他是怎麼做到的?
日期:2023-04-06