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降低發炎、減少癌症機率!營養學教授5大抗發炎食物,輕鬆遠離致癌
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降低發炎、減少癌症機率!營養學教授5大抗發炎食物,輕鬆遠離致癌

許多水果與蔬菜,富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol),美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示,根據研究,吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材,有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率,且健康飲食除了可降低慢性病的風險,也能幫助改善情緒和整體生活品質。

日期:2019-06-13

奇異果防癌、血管比別人年輕10歲!奇異果解便秘、抗衰老8大好處這樣吃
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奇異果防癌、血管比別人年輕10歲!奇異果解便秘、抗衰老8大好處這樣吃

如雞蛋般大小,且覆蓋棕色毛茸茸外皮的奇異果(kiwifruit,又稱獼猴桃),總是因為特殊的外觀讓許多人卻步,但切開內含飽滿多汁的綠色或黃色的果肉,味道香甜帶點酸,其果肉中黑色的小籽和皮都可食用。

日期:2019-06-13

超級食物地瓜!研究證實:遠離大腸癌、大腦退化最有力
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超級食物地瓜!研究證實:遠離大腸癌、大腦退化最有力

地瓜在我們的生活中超常見,不論是在便利商店、超商、菜市場,還是餐廳的菜單裡,都能見到它。很多人喜歡吃,也知道地瓜既美味、營養價值又高。而且地瓜容易栽種,還能抗蟲害,是個不可多得的超級好食物。這就來瞧瞧地瓜的神奇功效吧!

日期:2019-06-13

罹淋巴癌後更珍惜每一天!葉金川:不要為了生活,而忘了如何過生活
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罹淋巴癌後更珍惜每一天!葉金川:不要為了生活,而忘了如何過生活

電視上,看到李開復侃侃而談,他得到淋巴癌,經過治療及休養17個月後,復出工作,詳述他人生和工作態度的轉變。

日期:2019-06-11

【超白話懶人包】誰是被「送中」的高風險族群?台灣陸委會告訴你
國際總經

【超白話懶人包】誰是被「送中」的高風險族群?台灣陸委會告訴你

香港9日晚間發起「反送中遊行」,逾百萬香港人走上街頭反對香港政府修訂《逃犯條例》,引起國際關注,此條例修訂後,不只衝擊香港人權,也會對台灣人造成影響。總統蔡英文也在臉書聲援香港,表示「支持所有人對民主自由的追求」,也不忘表明「一國兩制」不是台灣人的選項。

日期:2019-06-11

「黃豆」力抗子宮頸癌!3個非吃不可的理由,你一定要知道
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「黃豆」力抗子宮頸癌!3個非吃不可的理由,你一定要知道

子宮頸癌是女性常見的癌症之一,此侵襲力可從政府提供的免費四癌篩檢項目中窺探一二!關於子宮頸癌的預防和治療,黃豆一向是備受討論的食材,不過,營養師表示,適度攝取黃豆,補充大豆異黃酮和皂素,研究證實有預防和輔助治療子宮頸癌的效果。

日期:2019-06-10

吳若權/中年後,不用賺大錢也能做自己!做到這2件事,玩出快樂第二人生
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吳若權/中年後,不用賺大錢也能做自己!做到這2件事,玩出快樂第二人生

在什麼時候,或起心動念於哪個事件,會想要重新開始規畫自己的「第二人生」?為了解答這個問題,我在網路上做了一次小規模的調查,得到很多意義深長的答案。

日期:2019-06-10

成人每年至少吃下5萬個塑膠微粒!喝瓶裝水比自來水慘
國際總經

成人每年至少吃下5萬個塑膠微粒!喝瓶裝水比自來水慘

衛報報導,根據環境科學與技術(Environmental Science and Technology)期刊刊登的新近研究,科學家估計一般成人每年至少吃下50,000個塑膠微粒,同時也吸入類似數量。

日期:2019-06-06

生薑熱敷三大穴位 防感冒、擋寒邪、改善血液循環!
健康

生薑熱敷三大穴位 防感冒、擋寒邪、改善血液循環!

把生薑包裹在熱毛巾內做熱敷或按摩,可以調整氣滯血瘀,對於溫經活絡、散寒理氣也有一定的幫助。

日期:2019-06-05

「世界食品安全日」元年
政治社會

「世界食品安全日」元年

2018年12月20日聯合國大會通過決議 ,決定自今年(2019)起將6月7日定為「世界食品安全日」(World Food Safety Day)。

日期:2019-06-05