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日本燒肉一口入魂
美食旅遊

日本燒肉一口入魂

走進燒肉店大口吃肉、喝酒,是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國,隨著韓國人赴日移居,烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花,發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學,名店帶著野心來台開火插旗,以本店一脈相承的燒肉經,端出道地的肉品和服務,用薄薄的一塊肉片,拉近了台灣和日本的飲食里程。

日期:2019-08-28

杜武青  血裡有興學基因
話題人物

杜武青 血裡有興學基因

新創中心強調「跨界」,鼓勵不同領域的老師有機會激盪出火花。「有個做癌細胞檢測的老師,和農學院的談一談後,發現他的研究可用在預測雞蛋胚胎性別。」杜武青笑著說。

日期:2019-08-21

觀光遊覽全方位體驗 夏遊花蓮無比暢快
生活消費

觀光遊覽全方位體驗 夏遊花蓮無比暢快

紅面鴨Fun暑假+知卡宣水上狂歡+金針花燦爛滿眼

日期:2019-08-15

店外守14小時  他們引進暴紅韓式燒肉
傳產

店外守14小時 他們引進暴紅韓式燒肉

六月起,台北市信義區的街角,多了一間標榜「站著吃」、只賣一款牛肉的韓式燒肉店;這間授權自韓國六十年老字號、總是排滿人潮的特色店,幕後推手卻是三個平均二十九歲的年輕人……

日期:2019-08-14

日本排球圈颳「台」風!中華男排隊「最強雙胞胎」確定旅日,從隊友變對手
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日本排球圈颳「台」風!中華男排隊「最強雙胞胎」確定旅日,從隊友變對手

日本排球圈即將颳「台」風!「雙胞胎」選手劉鴻杰、劉鴻敏確定加盟日本一級聯賽球隊,分屬名古屋狼犬隊與松下黑豹,加上即將投身JT雷霆隊的陳建禎,3名國家隊戰友將在新球季成為對手,尤以雙胞胎的對壘特別令人期待。

日期:2019-08-08

60歲父親捐腎救愛女!他哭紅眼:「只希望,從我身體割出去的這顆腎,女兒用得越久越好…」
健康

60歲父親捐腎救愛女!他哭紅眼:「只希望,從我身體割出去的這顆腎,女兒用得越久越好…」

「每個長輩遇到這樣的狀況,應該都會跟我一樣的想法…。」60歲的黃爸爸哭紅雙眼,為了讓洗腎2年半的女兒能夠脫離痛苦,他決定把腎捐給女兒,而他的願望,就是希望從身體割出去的這顆腎,女兒能用得越久越好…

日期:2019-08-08

第一份工作就月領6萬、坐擁透天厝...人生勝利組卻燒炭自殺「老闆不賞識我,活著幹嘛」
個人成長

第一份工作就月領6萬、坐擁透天厝...人生勝利組卻燒炭自殺「老闆不賞識我,活著幹嘛」

不僅日本有特殊清掃隊長,台灣也有一群人在此專業領域幫助需要的生者及逝者!本書即藉由台灣特殊職人「命案現場清潔師」的工作見聞與獨特體悟,帶我們直視最寫實、卻也是最難以想像的事件現場。作者盧拉拉在書中分享,每一次出任務,要清除散落在各處的血跡血漬,可能也要協助撿拾蒐集殘肢,所以除了必備的特製服裝與專業技能,更需要膽大心細與吃苦耐勞的心理素質。而在清掃過程中,有時要安撫家屬的悲傷,有時要面對外行質疑(甚至同行相欺),有時也會遇到蠻不講理或者討價還價的客戶,當然也會收到來自委託者的由衷感激。盧拉拉說,處理看得見的髒汙與垃圾並非最困難,現場濃重腐臭味也能靠清潔藥劑去除,最棘手的清整,往往是看不見的人心……。

日期:2019-08-07

「480秒大稻埕煙火秀」8點浪漫登場!5張圖快速掌握:路線、交管區與活動亮點
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「480秒大稻埕煙火秀」8點浪漫登場!5張圖快速掌握:路線、交管區與活動亮點

「2019大稻埕情人節煙火」今晚20時登場,長達480秒絢爛的美麗煙火,於淡水河3-5號水門間水域施放。北市警方預估十萬人到場參與,18時起將針對環河西路等周邊路段進行交管,估計19時左右會相當擁擠,建議民眾搭乘大眾運輸前往會場,最好搭至捷運北門站再步行進出。

日期:2019-08-03

張淳淳:人生賺那麼多錢,只是讓你住到頭等病房!
最新觀點

張淳淳:人生賺那麼多錢,只是讓你住到頭等病房!

一場大病,讓女強人張淳淳遇上無藥可醫的怪病,兩度輕生,從鬼門關走一遭,目前仍與病魔對抗的她,對生命與財富有了深刻的體悟,本刊取得她的獨家告白,看她如何勇敢面對病魔與人性最大的挑戰。

日期:2019-08-03

創下101萬天價東方美人茶 冠軍之家的黃金哲學
話題人物

創下101萬天價東方美人茶 冠軍之家的黃金哲學

2022.07.16編按:2022年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑結果出爐!初複評一連5天(7/12-7/16)在北埔鄉農會進行,今(16)日成績正式揭曉,今年特等獎由曾拿下14次特等獎冠軍紀錄的徐耀良抱回。其子徐維伸表示,對於得獎十分意外,「今年受雨水過多影響,很考驗製茶功夫。」新竹縣長楊文科親自揭曉獎項,也盛譽入等的茶,香氣迷人又甘醇,「茶金」名不虛傳。除了徐維伸點出氣候差異,農業委員會茶業改良場產業服務課研究員兼課長林金池也指出,今年和去年相比,氣候有反差,去年為乾旱,今年則為雨水較多,且在5月新竹縣有16天下雨,在雨水過多的狀況下,小綠葉蟬存活不易,加上下雨期間,經過小綠葉蟬叮咬的茶葉可能繼續生長,導致可能會出茶葉現反青的現象。「今年製茶難度高,本來以為不會獲獎,得到特等獎是意料之外的驚喜」,自幼在茶園成長,家學淵源的徐維伸開心地說。而他也在退伍後返鄉務農、製茶,並運用所學的設計專長,行銷美人茶。本次評鑑評選出特等獎1名、頭等獎28名、貳等獎33名、參等獎42名、優良獎(三花49名、二花138名、一花345名),獲獎名單如下:特等獎徐耀良、頭等一獎楊世瑩、頭等二獎楊世瑩、頭等三獎大自在空間、頭等三獎楊隆茶園、頭等五獎王德鑫、頭等六獎楊隆茶園、頭等六獎彭達發、頭等八獎彭達發、頭等九獎峨眉茶行、頭等十獎峨眉茶行。

日期:2019-07-29