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真空低溫烹調   有錯嗎?
美食旅遊

真空低溫烹調 有錯嗎?

任何一種加溫方式,都是希望廚師將精力花在探索風味組合、改良烹飪方法等更高層次的事物上。

日期:2015-08-13

神股與妖市──陸股暴起暴落
全球股市

神股與妖市──陸股暴起暴落

中國政府欲以股市來提振經濟的長線大方向非常清晰,只要能拿捏政治及市場極易失序的高風險高報酬特點,陸股長線多頭應可期待。

日期:2015-07-16

勝義苦撐 年 終獲鴻海富爸爸金援 小公司靠行動定位 要打物聯網大戰
科技線上

勝義苦撐 年 終獲鴻海富爸爸金援 小公司靠行動定位 要打物聯網大戰

從智慧手錶記錄跑步距離、車用導航,到商店的即時促銷廣告,有愈來愈多的應用都離不開「定位」功能。看準這一趨勢,一家台灣公司為此布局六年,近期還得到鴻海百萬美元投資,這家公司,就是勝義科技。

日期:2015-05-07

北京專訪》 趨勢大師給中國未來五年的經濟大預言 約翰.奈思比:小康社會美夢必會成真!
國際總經

北京專訪》 趨勢大師給中國未來五年的經濟大預言 約翰.奈思比:小康社會美夢必會成真!

國際知名的未來學大師約翰.奈思比堅持要和妻子桃樂絲.奈思比一起受訪、拍照;他說,過去幾年,他和妻子共同走遍了中國大大小小的城市鄉村,才敢大聲地確認,中國的小康之夢必會成真。

日期:2015-04-30

跨世代財富傳承 建構雙重防護網—親子連生保單 買前留意3特點
保險

跨世代財富傳承 建構雙重防護網—親子連生保單 買前留意3特點

對許多父母來說,幫兒女購買保單,擁有保險保障外,往往還包含希望子女順利長大成人的期待,希望透過保單價值的累積,讓下一代生活無虞,因此幫子女投保選擇的保險商品,往往兼具保障與財富傳承雙重功能。

日期:2015-04-20

中國資金潮將流向何方
國際總經

中國資金潮將流向何方

去年底的滬港通,讓中國境內飽受壓抑的資金有了宣洩管道;而過去一個月港股的飆漲,可能只是即將引爆的壓力鍋旁冒出的水蒸氣。

日期:2015-04-16

切記投資風險自負 保守型不宜—類全委保單 守護退休族資產工具之一
保險

切記投資風險自負 保守型不宜—類全委保單 守護退休族資產工具之一

50歲賈先生有一筆資金100萬元,他想要靠自己存退休金,於是他買了類全委變額年金,約定撥回率6%,每年幾乎可以領回6萬元的撥回金額。

日期:2015-04-12

用跑步向世界美景致敬
美食旅遊

用跑步向世界美景致敬

如果,讓你跑到南法酒鄉,跑上萬里長城,東京美麗的都市街道為你封路,而你有數萬個跑步夥伴,你一定會愛上跑步!但你可知道,這背後來自城市推廣觀光的利器,紐約馬拉松的商機上看三四○億美元、杜拜馬拉松的經濟效益超過一百億美元、全球逾三十六萬人報名東京馬拉松,那麼,台灣呢?

日期:2015-04-09

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅
管理

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅

他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。

日期:2015-03-25

出廠年份有沒有虛報 看車籍就知道—黑心車行耍陰招 用小心機輕鬆破解
房地產

出廠年份有沒有虛報 看車籍就知道—黑心車行耍陰招 用小心機輕鬆破解

吸引你千里迢迢跑去看車,到了現場對方總是推說年份寫錯、或是價格寫錯,要客人買別輛中古車。如果貿然選擇其他車輛而沒有做足準備,很可能就變成待宰肥羊了。

日期:2015-03-17