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巴沙魚泡藥水變2倍大,吃多恐洗腎?毒理專家揭關鍵...和多利魚傻傻分不清,看1特徵就知道
健康

巴沙魚泡藥水變2倍大,吃多恐洗腎?毒理專家揭關鍵...和多利魚傻傻分不清,看1特徵就知道

台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲,把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材,改標後賣給加盟商,在被消費者吃下肚,引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文,揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因,指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水,若是人體攝取過多的磷,就會導致鈣的恆定失調,容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病,更直言,「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此,毒理專家招名威認為,其實重點是劑量,以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算,如果只吃兩三隻巴沙魚,是完全不用擔心洗腎的!

日期:2023-01-19

為一支勞力士手錶,親兄弟反目...當鋪老闆:40年來看遍手足爭產悲劇,情願吃點虧,別讓手足善緣變孽緣
情感關係

為一支勞力士手錶,親兄弟反目...當鋪老闆:40年來看遍手足爭產悲劇,情願吃點虧,別讓手足善緣變孽緣

我想身為手足,是非常深厚的緣分,也許會吃一點虧,但是別讓善緣變成孽緣,多為對方想,手足就會是彼此在世上最親密的人。

日期:2023-01-19

操盤時,保持空手的勇氣也是重要的
理財

操盤時,保持空手的勇氣也是重要的

投資股票時,需要精準?看出「不去買賣、保持空手」的局面, 對投資新手來說,絕對不要進場的高難度局面是「K 線和5 日線、20 日線進入60 日線與100 日線之間,互相糾纏的時候」。

日期:2023-01-18

年終放大術2  預算有限  專家親授投保最佳基本款  開工前檢視保障夠不夠 挑選實支實付留意三訣竅
保險

年終放大術2 預算有限 專家親授投保最佳基本款 開工前檢視保障夠不夠 挑選實支實付留意三訣竅

又逢年終、紅包入袋時間,民眾可趁此機會檢視醫療、意外保障,且針對預算有限的小資族,業者首推意外險、重大傷病險及實支實付三類型保單。

日期:2023-01-17

專訪二○二三年台北書展小說首獎最年輕得主 回不去的煙街  沐羽筆下的離散港人
職場

專訪二○二三年台北書展小說首獎最年輕得主 回不去的煙街 沐羽筆下的離散港人

刻意拉出距離感,用小說的形式寫下反送中後香港人和離散港人來台後的心境變化,二十九歲的沐羽獲得二○二三台北國際書展大獎小說組首獎。反送中期間沐羽在台灣,雖然不斷兩邊跑,來來回回,但他認為自己不算在場,他說,「我的寫作就是通過我的不在場,所以那個『煙街』我沒有在場,我只有在語言上的『應該』在場。」

日期:2023-01-17

讓ESG回到產業原點
傳產

讓ESG回到產業原點

在全球ESG浪潮下,企業要如何受到消費者青睞?仔細研究發現,如何讓ESG回歸到產業原點,才是消費者真正關心的事。

日期:2023-01-17

0056、00878…高股息ETF超人氣,光去年就多4檔!一表看6支抗跌前段班:績效最佳的是它
理財

0056、00878…高股息ETF超人氣,光去年就多4檔!一表看6支抗跌前段班:績效最佳的是它

面對當今經濟環境,具備固定收益和資產增值優勢的「長天期債券」,與高現金殖利率特性的「高股息族群」,是投資人可抱過年並深入追蹤的標的。

日期:2023-01-17

赴日好感動「沒啥外國人、非常悠閒」!林氏璧:機票沒這麼貴了,X月前旅遊黃金時期快把握
生活消費

赴日好感動「沒啥外國人、非常悠閒」!林氏璧:機票沒這麼貴了,X月前旅遊黃金時期快把握

中國1/8結束3年的動態清零,走向跟病毒共存,引爆兩個議題,一是中國經濟能否有更新的發展,二是世界各國面對中國再度「如臨大敵」,南韓、日本等多國宣布對中國人提高檢疫規格,引發其不滿。

日期:2023-01-16

孕婦寫千字長文,後悔10年前把幸福葬送…3分鐘看完結局崩潰!開春熱度超高轉文是國軍招募文?
政治社會

孕婦寫千字長文,後悔10年前把幸福葬送…3分鐘看完結局崩潰!開春熱度超高轉文是國軍招募文?

一篇名為「國軍人才招募」創意廣告,2023年開春就在臉書、LINE等社群媒體到處被分享轉貼,內容以「她挺著大肚子走進捷運車廂,一名男子起身讓座」起頭,文長1000字看完需要3分鐘,不少網友耐著性子讀完,結局卻讓人大感意外,究竟這篇文章,真的是出自國防部之手嗎?

日期:2023-01-15

【獨孤求敗】要安心過年,封關前先疏理好關鍵價 - 解密對沖基金春節部位處理法 (2023/01/15)
台指期操盤教戰

【獨孤求敗】要安心過年,封關前先疏理好關鍵價 - 解密對沖基金春節部位處理法 (2023/01/15)

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日期:2023-01-15