亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食，許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家，事實上，美國長期為全球第五大稻米出口國，美國米其實就在你我生活周遭，使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中，最顛覆多數人既定印象的冷知識是，美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出，2024年全球稻米出口國前十名，分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中，美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會（USA Rice）此次參與2025台北國際食品系列展，展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種，其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似，成為台灣市場中最常見的美國米。
日期：2025-07-01
2026縣市首長選舉已提前備戰，《今周刊》以系列數位報導，針對有機會持續執政的縣市長，暢談目前的施政成績單及未來願景。。
日期：2025-07-01
最近美債似乎特別不平靜。一方面，市場傳言將有六．五兆美元的美債即將到期。美國負債占ＧＤＰ比率偏高早已成為金融市場共識，但美國向來都能順利以長債換短債、從未真正發生過流動性風險。然而，短期間內有如此巨量的債券到期卻是前所未見的事件，市場難免會擔心這次債務置換是否會促使殖利率進一步走揚。一方面，穆迪（Moody's）繼標普（S&P）以及惠譽（Fitch）之後，成為三大評級公司中最後一個將美債由最高評等向下調降一級的公司。雖然美國財長貝森特不斷強調美債信用無虞，但此時恰逢大量美債到期之際，難免進一步引發市場擔憂。雙重因素疊加，美債是否真的岌岌可危？
日期：2025-07-01
美國司法部6月30日宣布，起訴包括2名台灣人在內等9人，因為他們涉嫌協助滲透上百家美國企業，以資助北韓的大規模殺傷性武器計畫。美國司法部昨日發布聲明，宣布起訴劉孟婷、劉恩等2名台灣人，以及另外6名中國大陸人士及1名美國公民，指控他們涉嫌為北韓大規模殺傷性武器計畫牟利。
日期：2025-07-01
台灣首富、富邦集團董事長蔡明忠三度站上東海大學講台，分享企業經營中的風險與反思。富邦曾因運動彩券賠上百億元、又因防疫保單重挫900億元蔡明忠分享「後發先至」的布局、「化危機為轉機」的決心，以及企業如何靠誠信走過最大風暴。
日期：2025-07-01
知名作家、也是節目《浩克漫遊》金鐘獎節目主持人王浩一因心肌梗塞辭世，享壽69歲，生前好友劉克襄、詩人許悔之都在社群發文哀悼。劉克襄發文表示，前幾日，王浩一的心臟有些狀況。在都蘭休養一陣，原本慢慢恢復。但經由弟弟告知，「他駕車外出，中途或因身體不適，停靠路邊後才遠去」。而許悔之也發文哀悼，幾天前王浩一母親辭世，他接到王浩一電話，「我感受到他的悲傷，再加上日前他因心血管的問題而身體不適，我請浩一兄務必節哀、倍萬自愛，而今晚，浩威告訴我，他的兄長、我的好友浩一辭世，我的眼淚流了出來」。很多人以為，上了年紀才會心肌梗塞，或是冬天才容易誘發心血管疾病，殊不知夏日汗水流失多、蒸發快，同時水與電解質補充不足，會使血液變得黏稠，可能出現冠狀動脈或腦血管堵塞，嚴重時將導致心肌梗塞或腦中風。國泰醫院心血管中心醫師蘇彥伯表示，在夏季氣溫超過30℃時，發生急性冠心症的風險會漸漸升高，當溫度超過31.5℃，風險會增加接近3成。
日期：2025-07-01
面對地緣政治不確定性升高，且通膨與利率走勢難以預測，投資人都在問：「哪裡有能兼顧收益機會與波動控制的投資標的？」
日期：2025-06-30
近年全球地緣政治衝突風險遽升，國防部也規劃漢光41號實兵操演，預計從7/9日起至7/18止，進行為期10天9夜的大規模演練，並搭配在7/15到7/18連續四天，採「有預警、分區異時」方式進行防空演習。而民眾在遭遇空襲時，究竟該如何應對？內政部周一（6/30）正式頒布「防空避難指引」，提供民眾聽到防空警報時，如何根據其所載的情境迅速行動，其中最重要的，是「地下優於地上」、「室內優於室外」等基本原則。
日期：2025-06-30
熱成「夯番薯」！據氣象署網站，截至周一(6/30)下午2時，氣溫最高為新北市三峽區37.4度，而台北市社子也有37.1度，接下來還會有多熱？氣象署指出，本周預計午後雷陣雨機率會降低，但高溫卻會因為太平洋高壓中心西移影響而容易產生連日炎熱高溫，預估最熱時間將會落在周三(7/2)前後，北部地區將有可能出現38度以上的極端高溫天氣。至於7月即將來臨，進入颱風季節，後半周可能有颱風生成，對台灣是否有影響？氣象專家認為，目前接近台灣的機會看起來較低，不過下周之後就有可能會產生變化。若下周、下下周有計畫出國的民眾別忘了關注颱風資訊。
日期：2025-06-30
洗頭是日常生活最普通不過的事，但你可知道多久洗一次頭髮才最健康？國外曾有研究分析不同「洗髮頻率」對頭皮健康的影響，顯示一周洗髮5~6次的人髮質最好、頭皮狀況佳，反倒是一周清洗7次以上屬「過度洗髮」，易刺激頭皮過度乾燥、發紅、發炎。不過夏天頭皮易出油，「天天洗」真的會使髮質乾枯、刺激頭皮嗎？最近《每日郵報》詢問專家，給出不同答案。醫師及毛髮專家表示，盛夏容易流汗、且空氣中有許多懸浮物，「為了讓頭髮更健康地生長，應盡可能保持頭皮清潔乾淨，把頭皮護理當成護膚」。但建議以溫水洗頭，並使用低敏性的洗髮產品與保濕護髮品，避免刺激頭皮過度乾燥。(原文刊載於2024/4/7，更新時間為2025/6/30)
日期：2025-06-30
