想要買肉該往何處去？傳統市場還是連鎖超市？仔細看看街頭，台灣正吹起一股精品肉鋪的潮流，顛覆傳統對肉鋪的印象。在裝潢現代時髦的空間，將各種經過分切後的小批量、小包裝肉品，像是禮品般分門別類地精緻擺設，如同一處隨時為你準備好的冷藏櫃，讓家中的餐桌天天都能美味上菜。
日期：2019-05-29
從三人草創到五十人軍團，鮮乳坊憑理念成為鮮乳界新星，還吸引生技股后大江生醫投資結盟；但鮮乳坊能否向大股東看齊，成為鮮乳界的大江生醫，就得看年輕經營團隊的智慧了。
日期：2019-05-29
傍晚6點，走進這家位在日本靜岡縣三島市的超市，同時供應日本與美國豬肉，貨架上每一小塊區域都掛有標示產地的招牌。此時，國產梅花肉、切片五花肉等熱門部位已紛紛被消費者用日圓下架；一旁打出特價的美豬專區，雖然同樣有人光顧，但人氣遠遠不及國產豬肉。
日期：2019-05-22
傍晚6點，走進這家位在日本靜岡縣三島市的超市，同時供應日本與美國豬肉，貨架上每一小塊區域都掛有標示產地的招牌。此時，國產梅花肉、切片五花肉等熱門部位已紛紛被消費者用日圓下架；一旁打出特價的美豬專區，雖然同樣有人光顧，但人氣遠遠不及國產豬肉。
日期：2019-05-22
編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。
日期：2019-05-22
小米創辦人雷軍名言「站在風口上，豬都會飛」在二○一九年成真；中國豬肉，真的飛上天了！中國豬肉漲價，未來是否進而引發農產品帶頭的全球通貨膨脹，已成為不可輕忽的風險。
日期：2019-05-02
當「糧食」變成了朋友，看似不可能的情緣，卻在這隻台灣黑熊與母雞的身上發生。去年7月落單在花蓮南安瀑布、虛弱地急需介入照顧的南安小黑熊，經過9個多月的細心照料，從原本的4公斤養大到40多公斤。近期小黑熊準備返回山林，這趟短暫的人間奇幻旅程，到底有多精彩？
日期：2019-04-25
服務業已成為台灣經濟的核心，其中零售及餐飲服務業仍然持續成長，據經濟 部統計，2018 年一般零售、餐飲服務業營收分別成長 3.2％及 4.6％；時勢研究發現， 服務業商機已擴展至毛小孩族群，2018 年寵物服務業銷售額成長率高達 17.8％，遠 超過一般服務業，寵物商機持續進化
日期：2019-04-13
企業的社會影響力也能用會計準則量化，反映出企業的付出能給予社會實質的幫助；鮮乳坊、第一社會企業獲得英國Social Value International審核認證，證明努力是有意義。
日期：2019-02-26
近期台灣各機場皆出動檢疫犬，加強防堵非洲豬瘟，然而，高雄小港機場9日卻傳出陳姓移民官，因對狗有恐懼，竟出腳踹了2歲的檢疫犬Jenna，消息曝光引發外界撻伐，動保團體更要求嚴懲。對此，移民署回應，陳姓移民官今（14）確定調職，檢疫犬Jenna則因受到驚嚇，暫時休假接受獸醫治療。
日期：2019-02-14
