通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？
日期：2021-12-15
各國飲食不同，即便是同樣的餐點，也會因為民俗文化的差異，有多種料理的方式和食材的搭配！美國女大生Kayla分享第一次吃「台式牛排」時，感到很困惑，「我沒有點蛋跟麵啊？只有點牛排而已」；但吃過之後，她讚不絕口稱是「人間美味」。
日期：2021-12-14
隨著原物料一波波漲價，讓不少餐飲業叫苦連天，在眾多成本負荷不了的情況下，餐廳業者也接二連三地公布價格調漲一事，將成本轉嫁到消費者身上，物價連環漲的趨勢恐怕尚未停歇。率先開第一槍的速食業者正是麥當勞，除了調整部分商品價格，為因應成本也停止銷售特定產品，在麥當勞公布後，SUBWAY立刻跟進，甚至還有鼎泰豐、吉野家、王品集團等餐廳也紛紛喊漲。
日期：2021-11-19
想吃國外零嘴不用出國，不僅國際零食品牌紛紛引進來台開設門市、推出網路商店，就連線上購物平台、百貨超市也追上熱潮，引進暴紅商品在台銷售。不能出國的日子裡，在台灣就能零時差跨國追流行，嘴饞之時解解癮。
日期：2021-09-22
網友表示，經過台北車站，剛好附近一間飯店，推出午餐時段Buffet吃到飽！一看價格大人竟只要160元，小孩更便宜只要130元；不過餐點卻不簡單，菜色豐富，還讓該網友大讚「CP值完勝人生目前吃過的吃到飽」。
日期：2021-04-26
氣溫變化大，血壓也像坐雲霄飛車般忽高忽低？究竟避免血壓飆高該怎麼做？許多人常會認為，高血壓就是不要吃太鹹就好！但專家提醒，想要避免血壓升高，更要注意的是食物中的「鈉」，建議有高血壓病史的朋友在選擇入口的食物前，不妨多看其包裝食品上的營養標示幾眼較有保障。
日期：2020-03-12
還記得卡通《蠟筆小新》裡，每次主角只要一看到青椒，就會嚇到魂飛魄散的橋段嗎？相信這是不少人童年都曾有過的寫照，面對自己不喜歡吃的蔬菜，就有如面臨世界末日一樣崩潰。
日期：2019-12-09
當食品組織內所保有的水分瞬間蒸發，蒸汽所帶來的壓力讓組織結構撐開、發生膨脹的現象，稱之為「膨化」。而膨化過程中所帶來的多孔性也為食品帶來較為膨鬆、酥脆的口感。
日期：2019-08-22
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險。
日期：2018-07-10
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