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餐飲喊缺人,這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做?過來人反駁:需要很多綜合能力「別屈就低薪」!
傳產

餐飲喊缺人,這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做?過來人反駁:需要很多綜合能力「別屈就低薪」!

證交所近期公告 2024 年上櫃公司員工薪資排名,細數上櫃前10名低薪公司由7家觀光餐旅企業包攬,尤其排行榜前五名全是餐飲業。飲食生活家林承彥說,他過去也是學餐飲出身,過去經常聽到很多人訕笑:「餐飲門檻低、人人都能做,當然薪水起不來。」因此要為餐飲業發聲,他說:「其實這一行,需要很多綜合能力。」

日期:2025-06-05

養心茶樓為何賣掉?兄弟飯店二代首吐心聲!為「職棒之父」洪騰勝償債、更為打群架擴版圖
傳產

養心茶樓為何賣掉?兄弟飯店二代首吐心聲!為「職棒之父」洪騰勝償債、更為打群架擴版圖

台北知名全蔬食餐廳「養心茶樓」以少油少糖、結合小農食材的創意港式蔬食名噪一時,旗下涵蓋韓式蔬食、沙龍麵包店等5家門市,年營收高達3億元。然而,在營運日正當中、2025年更插旗信義計畫區之際,卻在4月下旬傳出經營權易主,由王座國際入股51%。養心集團創辦人洪國席接受訪談,親自揭露他如何從一位「老闆」轉變為「專業經理人」的心路歷程,以及隱藏在背後的父子深情。

日期:2025-05-28

獨家首談〉師法巴菲特抱兩千億現金、不設併購KPI     「我不走捷徑」洪水樹的慢攻學
科技

獨家首談〉師法巴菲特抱兩千億現金、不設併購KPI 「我不走捷徑」洪水樹的慢攻學

(今周刊1480)完成泰州廠交易之後,可成展開轉型之路,但至今投資人仍舊難以看出成效。接受專訪、首談轉型布局,洪水樹要用充沛現金的底氣,帶領公司跨入穩健發展的新領域。

日期:2025-04-30

小米SU7預購首日訂單破10萬!市值破兆擠身全球前3大車廠:資本遊戲3手段甩開比亞迪、緊追特斯拉
國際總經

小米SU7預購首日訂單破10萬!市值破兆擠身全球前3大車廠:資本遊戲3手段甩開比亞迪、緊追特斯拉

小米集團創辦人雷軍2/8一早在微博上發文稱「週六,早起,現在出發。我要去參與一件有趣的活動」,但未透露具體活動內容。不過,雷軍文中的照片展示小米汽車 SU7 Ultra 內飾照片,暗示活動跟 SU7 Ultra 有關。

日期:2025-02-09

春遊 美感建築小旅行
美食旅遊

春遊 美感建築小旅行

新年的迎春之旅,從蘊藏美感的建築當起點,漫步這些對遊客敞開大門的公共空間,看生硬的展館如何變身為設計景點,近身感受獨具一格的五感美學,順遊周邊景區、品嘗美食,收拾輕行囊、帶著輕鬆的心情出發,走春接福,感受島內慢旅的魅力。

日期:2025-01-23

別只看金融股、高息ETF!統一超、六角、遠百…8檔內需股這支7年發78元股息:大牛股一動就大波段
台股

別只看金融股、高息ETF!統一超、六角、遠百…8檔內需股這支7年發78元股息:大牛股一動就大波段

最近從美股觀察,道瓊創下新高,費半等科技股卻相對弱勢,顯示內需傳產勢力抬頭,資深分析師陳唯泰以生活選股法,篩出王品、瓦城、遠百等8檔民生消費股,其中六角將在下周三(9/4)除息,且小金雞王座9月掛牌,可留意除息後的甜甜價;統一超則是連5年配息9元,7年合計配出78.8元現金,相當適合存股長抱。

日期:2024-08-29

台股紅包快來試手氣!本周5檔股票抽籤,這檔增資股抽中秒賺5.2萬,聯上(4113)、王座(2751)中籤也有1萬多
台股

台股紅包快來試手氣!本周5檔股票抽籤,這檔增資股抽中秒賺5.2萬,聯上(4113)、王座(2751)中籤也有1萬多

股民小確幸又來了!本周有5檔股票抽籤可以試試手氣,有兩檔自8/28至8/30開跑,分別是三商壽(2867)認股抽籤和成信實業*(6969)創新版初上市。另外有3檔則是自8/29至9/2開始申購,分別是上櫃增資的巨有科技(8227)以及聯上(4113),還有初上櫃的王座(2751)。至於抽到哪一檔最有賺頭呢?若以巨有承銷價150元,8/27收盤價202元來算,若是幸運抽到了,可望賺進5.2萬,報酬率來到35%。

日期:2024-08-28

製造業崛起之後
國際總經

製造業崛起之後

9年前曾經到印度採訪10天,那年,上任未久的印度總理莫迪剛開始推動「印度製造」計畫,我們循著「德里、孟買工業走廊」一路走訪,其中一個亮點,是拜訪印度手機品牌Micromax總部。

日期:2024-06-19

六角國際二十周年瞄準年輕消費群體的全球品牌轉型
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六角國際二十周年瞄準年輕消費群體的全球品牌轉型

近年來,連鎖餐飲集團六角國際(2732)蓬勃發展,除其旗下品牌Chatime日出茶太在菲律賓、關島與模里西斯等地區的銷售持續增長外,隨著子公司王座國際(2751)的IPO進程,過去三年第一季的營收較前兩年同期共增長近二十%,今年單季營已達九億七千萬元。

日期:2024-06-08

王品(2727)、藏壽司(2754)、六角(2732)...餐飲通膨爆發,達人解析2024年展望是好是壞?
台股

王品(2727)、藏壽司(2754)、六角(2732)...餐飲通膨爆發,達人解析2024年展望是好是壞?

最新的4月外食類CPI年增率依舊卡在3%附近,到底什麼時候才能回到2%?其實產業跟著持續通膨,這思考一下就有答案...最近政府宣布自2024年5月19日開始,醫院機構口罩令解除,新冠疫情正式走入歷史,疫情紅利概念股也跟著進入歷史,一切回歸2019年以前的狀態,這也讓我想到餐飲業,過去在沒有疫情干擾的情況下,現代人生活及工作相當忙碌,加上經濟能力變好,到餐廳用餐的意願相當高,那麼國內目前餐飲業的營運狀況又是如何?又有哪些受惠族群?這是本文要探討的重點。

日期:2024-05-20