台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期:2006-09-28
據統計,中國旅客最渴望的海外旅遊地是台灣,但因對岸不肖旅行業者剝削,及國內部分業者低價搶單,所謂的「寶島遊」已成為噩夢之旅;一個扭曲的台灣印象,正逐漸在對岸發酵。
日期:2006-08-31
在高雄鹽埕區擁有十多年歷史的小王子麵包店,曾以品味和風格,為舊社區注入了一股美食與文化的力量。四年前,老闆翁榮輝挾著小王子經驗跨海杭州展店,以浮力森林為店名,照樣征服杭州的頂級客層,成為當地領導品牌。
日期:2006-08-24
從玩具外銷界的女強人,轉型為化妝品界的菁英,徐秀貞經歷的是一場驚心動魄的叛變,但就在恢復元氣的旅途中,她見識到一個當時在台灣從未流行過的產品,也因此找到了事業的另一個高峰。
日期:2006-08-17
「什麼?有這麼好的事情?」當朋友朱醫師告訴我,台北市中心區新開幕一家海鮮餐廳,經濟實惠、新鮮現煮,而且還有毫無限制的免費啤酒可以喝,肚子裡的酒蟲就像遇到春雨的種子,一瞬間都活蹦亂跳起來。選期不如撞期,當天晚上我們就來到位在台北市敦化南路、市民大道口的「晨領海鮮超市」。
日期:1999-05-20
陳明章一直給人走唱歌手的印象,雖然二十年來,他寫歌無數,各種類型林林總總,既有電影配樂(如「戀戀風塵」、「戲夢人生」、最近的「天馬茶房」)、舞台音樂創作(「戲螞蟻」、「老虎進士」、「北管驚奇」)以及廣告歌曲(統一紅玫瑰酒、中華賓士、麒麟啤酒流浪到淡水)等等,但是總不脫一股走唱味。到底什麼是「走唱」,其實也抓不出準頭,硬要說,就是那麼點旋律上的民謠、生活的觀察,與心情的浪漫吧!
日期:1999-05-13