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家味 年味 人情味
美食旅遊

家味 年味 人情味

年夜飯,向來是凝聚情感,讓忙碌家人團聚的美味手段,有人重擺盤與食材,有人堅持承襲傳統,也有愈來愈多人選擇外帶,快速方便要緊。無論如何,都是希望透過一桌好料,維繫家的價值,在菜香和談笑聲圍繞之中,傳承年味。

日期:2019-01-30

法式私廚郭滿蕙 罹癌過後的人生 閉店追逐旅夢 踩踏每一步
美食旅遊

法式私廚郭滿蕙 罹癌過後的人生 閉店追逐旅夢 踩踏每一步

「很抱歉,我退休了喔!」為了不讓客人受驚,台北知名無菜單料理「滿舍」主人郭滿蕙柔聲地說抱歉,電話另一頭,總是傳來客人的嘆息聲,老饕萬萬沒想到,難得在鬧中取靜、享受美食的祕密基地,被肺癌逼走了。

日期:2019-01-30

吳奇隆與劉詩詩的愛情:家人就是要在一起,再忙也要吃一頓飯
情感關係

吳奇隆與劉詩詩的愛情:家人就是要在一起,再忙也要吃一頓飯

「給你黏個紅鼻頭是小丑!」劉詩詩換了一套牛仔連身褲,從怡亨酒店的化妝間走出來,本來坐在角落裡低頭忙於手機事務的吳奇隆抬起頭來,用手攏成一個圓形,假裝放在劉詩詩鼻頭嬉鬧著。

日期:2019-01-29

別在低潮時做決定,再用餘生去追悔
職場

別在低潮時做決定,再用餘生去追悔

元旦假期,Emma來深圳現場聽了羅胖的跨年演講,結束後,來我家住了一晚。我們聊了很多。

日期:2019-01-28

父母離異、隔代教養...老師的溫暖,叫醒課堂上睡不停的孩子
情感關係

父母離異、隔代教養...老師的溫暖,叫醒課堂上睡不停的孩子

那天放學,他走進我的辦公室,對我說:「老師,我欠你一個道歉,欠你一個鞠躬,欠你一個拳頭。」不知為什麼,我聽到「欠」這個字,淚如雨下。

日期:2019-01-25

林清玄《清歡》:「秋天的心情,就像是微步中年的心境吧!」
情感關係

林清玄《清歡》:「秋天的心情,就像是微步中年的心境吧!」

如果你的心靈有通向神聖的完美階梯,你就像真理花園中的百合花,無論你的芳香消失在空中,或消失在人們身上,它消失在何處,就在何處永存。──紀伯倫

日期:2019-01-23

一手打造法國菜靈魂  他不需要好背景
美食旅遊

一手打造法國菜靈魂 他不需要好背景

一七八九年七月十四日,法國大革命不僅改變世界,原本專屬貴族的美食圍牆也被推倒,卡瑞蒙奠定了法式料理的精緻與規範,其著作被稱為法國菜的「大英百科全書」,至今仍是圭臬。

日期:2019-01-23

英國陷分裂危機  為「獨立」付出三大代價
國際總經

英國陷分裂危機 為「獨立」付出三大代價

英國首相梅伊卯足全力,與歐盟完成的脫歐協議,最後連自家保守黨都不想買單,慘遭多數否決。屆時,若出現無協議脫歐,英國恐將陷入混亂,從藥品短缺、歐盟英商的去留到教師荒,無一不考驗執政者智慧。

日期:2019-01-23

鄭麗君遭資深藝人打巴掌 蔡英文:暴力不該容忍
政治社會

鄭麗君遭資深藝人打巴掌 蔡英文:暴力不該容忍

文化部長鄭麗君今(22)出席關懷演藝人員春節餐會,席間敬酒時遭資深藝人鄭惠中打巴掌,震驚現場人士。對此,行政院發言人Kolas Yotaka下午代表政院譴責暴力,強調「打人就是不對」,總統蔡英文稍早也表示,在自由民主的台灣,每人都能表達不同意見,但「立場可以對話,暴力不該容忍」。

日期:2019-01-22

還在煩惱過年怎麼包嗎?這樣包就不失禮!
情感關係

還在煩惱過年怎麼包嗎?這樣包就不失禮!

「我剛出社會半年多,對包紅包一點概念都沒有,版上的大家可不可以給點建議?」引起PTT熱烈討論,對過年紅包要包多少,你有概念嗎?

日期:2019-01-22