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萬華茶室小姐悲歌》15歲被親媽推火坑、一把年紀滿身債的大陸新娘...這些姊妹背後不為人知的故事
政治社會

萬華茶室小姐悲歌》15歲被親媽推火坑、一把年紀滿身債的大陸新娘...這些姊妹背後不為人知的故事

編按:萬華茶室日前爆出多起確診案例,這是社會不起眼的角落,其中有外籍配偶、有掙扎著討生活的「甘苦人」,這群弱勢族群身上扛著的,無外乎是貧窮、性別剝削等重擔,她們背後的故事,值得我們關心。

日期:2021-05-23

玩轉香料魔法
美食旅遊

玩轉香料魔法

香料就如同是各國料理的風味密碼,堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時,歐洲甚至因為對香料的渴望,而開啟探索大陸的航海時代,串起地方文化日常,讓我們隨著香氣,一起感受畫龍點睛的香料魔法吧!

日期:2021-05-12

台灣與戰爭的距離:應替所有方案做準備
政治社會

台灣與戰爭的距離:應替所有方案做準備

關於最近俄軍兵臨烏克蘭,以及解放軍緊盯台灣等事件,讓某些圈內人士提出警告,認為俄羅斯與中國很有可能一起測試拜登政府的底線。同時也有人認為,中俄兩國認為美國無力或無心協防台灣或烏克蘭,因此打算在這個時機點上同時出兵,以達成收復「昔日城池」的目標。另一派則分析說,無論是烏克蘭和親俄民兵的武裝衝突,解放軍機擅闖台灣防空識別區、或者派遣遼寧號在台海周邊進行軍演等,都僅僅只是試探而已。把這些小事件解讀成大規模軍事行動(入侵計畫等)的前夕不僅過於誇大,而且只會白白替張牙舞爪的國家強化其威嚇作用,反而對受到騷擾的國家人民造成更到大的心理壓力。

日期:2021-05-10

一口巧克力嘗風土
美食旅遊

一口巧克力嘗風土

台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。

日期:2021-04-28

全球市場規模上看43億美元 這款台灣飲料紅到美國去 卻因「塞船」搞得有錢也買不到
國際總經

全球市場規模上看43億美元 這款台灣飲料紅到美國去 卻因「塞船」搞得有錢也買不到

珍珠奶茶、珍珠紅茶、珍珠綠茶,無論是哪種珍珠茶飲,「如果你今天還買得到,請好好品嘗它,這可能是近期內的最後一杯。」這段話,出自美媒MarketWatch於本月13日刊出的一篇報導,該文開宗明義地點出,美國正面臨一場「珍珠缺貨危機」(boba crisis)。

日期:2021-04-14

年輕時沒領土、財力還被當外國人,菲立普親王與英女王婚事當初不被王室認可
國際瞭望

年輕時沒領土、財力還被當外國人,菲立普親王與英女王婚事當初不被王室認可

英國女王伊麗莎白二世今天痛失結縭73年的夫婿菲立普親王。菲立普親王在女王繼位之前5年與她成婚,是英國史上擔任君主配偶最久,兩人共育有4名子女,相當恩愛。但當初,兩人的親事曾經遭受阻礙。

日期:2021-04-09

忠誠莫若他們 卻注定輸掉中途島海戰
職場

忠誠莫若他們 卻注定輸掉中途島海戰

一九四二年六月十四日,日本輸了中途島海戰,也就此輸掉了太平洋制海權。日本二戰的成敗並不在這場戰役,而是更早!不允許失敗的團結文化釀成大禍⋯⋯。

日期:2021-04-07

中年後搭對色系,每種體態都有「勻稱美」!穿搭大師陳麗卿:5種態度讓女人內外皆美
生活消費

中年後搭對色系,每種體態都有「勻稱美」!穿搭大師陳麗卿:5種態度讓女人內外皆美

編按:追求美麗是女人的天性,但形象管理顧問陳麗卿觀察到,台灣社會上普遍存在一種「美麗=膚淺」的氛圍,使5、6年級生的女性不自覺地產生「愛自己=罪惡」的潛意識來禁錮自己。從女人的外表就能看出她對自己的愛有多少?愛自己的人,在穿著上,會買穿起來舒適好看、並且發自內心快樂無比的衣服,這與打折或價位無關,美麗因為愛自己油然而生。

日期:2021-04-01

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力
生活消費

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力

更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。

日期:2021-03-31

永豐餘股價一年來飆148%! 今慶起家厝70周年 何壽川:紙業不只造紙 還要攻「零塑膠產品」
台股

永豐餘股價一年來飆148%! 今慶起家厝70周年 何壽川:紙業不只造紙 還要攻「零塑膠產品」

永豐餘投控(1907)今(27)日在高雄市大樹區舉行一場別開生面的「非塑園遊會」,強調展示非塑且全紙回收應用,邀請3000多人一同慶祝旗下中華紙漿(1905)久堂廠70周年。永豐餘集團第二代、現任永豐餘董事何壽川出席該場活動時表示,久堂廠帶動大樹區域周遭的經濟發展、創造在地就業機會,單是久堂廠內員工就有約7成是大樹居民。過去一年來,永豐餘股價穩定攀升,累計翻揚148%,上周五(26日)以29.6元作收。

日期:2021-03-28