以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
我是黑暗中的利劍，長城上的守衛。我是抵禦寒冷的烈焰，破曉時分的光線，喚醒眠者的號角，守護王國的堅盾。我將生命與榮耀獻給守夜人。今夜如此，夜夜皆然。——守夜人誓詞今天，守夜人將開始他們最後的征程。
日期：2019-04-16
「Less is more」的減法哲學，主宰當代設計師潮流。設計，是為了生活更美好，在有限的居住空間裡，每一件家具都是家中的親密成員，陪伴一同呼吸生活，因此形體輕巧、實用機能強的家具，成了生活美學的關鍵養分。
日期：2019-04-16
本錢不夠？專業不足？時間不夠？這是小資族對理財卻步的主要理由，但是，這些障礙其實都能透過簡單的步驟一一拆解。用對方法，你可以無痛啟動理財計畫，不必費心鑽研財經知識。更妙的是，即使是這樣的「佛系理財」，你同樣能許自己一個財務自由的美麗願景。
日期：2019-04-15
90年代有一種說法，彼時剛剛解嚴，密集的國會全面改選節奏，使每次選舉都是關鍵時刻（moment of truth）。因為在一次次選舉結果的反覆確認中，台灣社會的民主和開放呈現一種螺旋式的上升，讓我們看到自己的存在。
日期：2019-04-15
如果我二十幾歲看「我們與惡的距離」，會覺得很熱血，新聞工作好棒､太刺激了，這真是好酷的工作喔！我一定要去新聞部，燃燒生命熱情小宇宙。
日期：2019-04-12
紀錄片《我們的青春，在台灣》4月10日首映，五年前的這個日子，「太陽花學運」反服貿、反黑箱的抗議學生們，從立院議場退了出去。
日期：2019-04-12
日劇《東京白日夢女》講述 3個30世代經濟獨立、沒有男朋友卻又極度渴望愛情的單身OL，三不五時流連居酒屋、互吐心事，一起幻想著哪天白馬王子出現在眼前……；該劇以輕鬆寫實劇情引起不少女性觀眾共鳴，自播出後收視不俗，也真切反映出日本社會現況：「超單身社會」和「單身大國」正成為日本的新標籤，約有一半的日本人選擇過單身生活。
日期：2019-04-10
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