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甜點最新與熱門精選文章

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張榮發60歲後清口茹素,這是他戒不掉的最愛、一度想收購這家店!法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」
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張榮發60歲後清口茹素,這是他戒不掉的最愛、一度想收購這家店!法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」

長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展,展場中掛著一幅非常特殊的油畫,主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」,油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生,它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的,更是張榮發一生中戒不掉的最愛。

日期:2026-01-22

韓國「kitchen205」草莓蛋糕快閃晶華!單月銷售破萬顆、不止經典草莓園蛋糕,這次再加2款新品
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韓國「kitchen205」草莓蛋糕快閃晶華!單月銷售破萬顆、不止經典草莓園蛋糕,這次再加2款新品

冬天又是草莓的季節!台北晶華酒店去年首次快閃即造成排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌「KITCHEN205」回來了!其中,招牌的「經典草莓園蛋糕」曾在首爾本店開幕當日創下每30秒售出一顆的驚人紀錄,去年來台快閃1個月也創下銷售萬顆的傲人成績,打破晶華酒店開幕以來的單月蛋糕銷量。即日起至2月22日快閃回歸,除了「經典草莓園蛋糕」,再加「巧克力草莓蛋糕」與「冬日草莓帕妃」2款新品。

日期:2026-01-21

定食8新菜單!聯名「味全龍」3款套餐只要260元起,經典賽期間辦限定活動,可抽限量球員簽名球!
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定食8新菜單!聯名「味全龍」3款套餐只要260元起,經典賽期間辦限定活動,可抽限量球員簽名球!

2026世界棒球經典賽將於3月5日至3月17日舉行,看好棒球商機,爭鮮集團旗下品牌「定食8」和台灣職業棒球隊「味全龍」合作,於1月15日~4月15日推出期間限定聯名餐點。在餐點設計上,定食8端出3款結合「龍魂精神」與「強棒出擊」為靈感的聯名新品,包括《遍地開花牛鴨雙拼》、《開蕊熔岩玉子豬排》,以及《龍光乍現蟹醬銷魂麵》,每份只要260元至280元。

日期:2026-01-15

君品酒店11點免退房,完整住24小時!早餐吃到中午12點、A1機捷台北站免費接駁:給旅人更多彈性
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君品酒店11點免退房,完整住24小時!早餐吃到中午12點、A1機捷台北站免費接駁:給旅人更多彈性

為深化「都會度假型飯店」品牌定位,君品酒店自2025年起率先將早餐供應時段延長至中午12點,並開放不限次數進出用餐,是大台北地區首家導入此服務的五星級飯店,今年更進一步推出24小時彈性入住。君品酒店指出,為回應旅人對行程彈性的高度需求,即日起至2026年3月31日,旅客可自實際入住時間起,享有連續24小時住宿權益,打破傳統15:00入住、11:00退房的既有框架,房價4,967元起。

日期:2026-01-15

「青堤」是中國用語?這間甜點店命名被罵翻、灌爆一星負評,店家「1理由」回應:沒有政治立場
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「青堤」是中國用語?這間甜點店命名被罵翻、灌爆一星負評,店家「1理由」回應:沒有政治立場

今周刊編按:基隆「四蒔甜點」在Threads發文分享店內產品「青堤檸檬」、「青堤馬卡龍」,遭網友質疑是中國用語,不少人湧入粉專斥責、要求更正為綠葡萄,並在Google評論狂洗一星負評,目前業者已將貼文刪除。業者在臉書發文回應,「本店沒有任何政治立場」,就只是因為青堤比較好唸而已,強調台灣是民主自由的國家,每個店家都有對自己產品的理解和堅持,最後也呼籲民眾,如有過激言論和騷擾,將會至警局備案。

日期:2026-01-12

雀巢奶粉回收,啟賦「兩批號」逾8.3萬罐下架!配方奶為何會有仙人掌桿菌?吃了會怎樣?退貨資訊必看
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雀巢奶粉回收,啟賦「兩批號」逾8.3萬罐下架!配方奶為何會有仙人掌桿菌?吃了會怎樣?退貨資訊必看

雀巢(Nestlé)嬰兒奶粉出包、檢出仙人掌桿菌,全球至少12國緊急下架回收。儘管台灣雀巢稱不受影響,但衛福部食藥署表示,無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌污染之原料,故啟動預防性下架2批號「啟賦幼兒(童)成長專用配方」食品,合計83496罐。食藥署指出,仙人掌桿菌毒素為仙人掌桿菌可能產生的毒素,具有耐熱性,烹調過程不易被破壞,一旦攝入可能引發噁心、嘔吐、脹氣等腸胃不適症狀。食藥署提醒,食品業者應依《食品安全衛生管理法》第7條規定,落實自主管理,若發現產品有危害衛生安全疑慮,須立即停止販售、辦理回收,並主動通報所在地衛生局,以確保消費者安全。仙人掌桿菌該怎麼預防?通常食品會出現仙人掌桿菌的原因又是什麼?以及誤食含有仙人掌桿菌的食品又會出現哪些中毒症狀,《今周刊》一文帶您了解。

日期:2026-01-11

蔡其建、蔡明倫父子聯手推廣茶文化辦210場茶席,寶元紀之丘《萬茶盛典》週末開跑
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蔡其建、蔡明倫父子聯手推廣茶文化辦210場茶席,寶元紀之丘《萬茶盛典》週末開跑

趕在1月10日到1月11日,「POUYUENJI HILLS寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華」舉行的前一天早上,寶成集團創辦人蔡其建,戴著印有家鄉廟宇「鹿港天后宮」字樣的宮廟帽、漾起微笑,一派悠閒地在記者會前獨自「遊園」。

日期:2026-01-10

全脂鮮奶比低脂好!美國公布最新飲食指南「食物金字塔倒過來了」,5大差別一次看:這類食物成每餐首選
健康

全脂鮮奶比低脂好!美國公布最新飲食指南「食物金字塔倒過來了」,5大差別一次看:這類食物成每餐首選

美國最新飲食指南大翻轉!最近,美國正式公布了最新版《美國人飲食指南》,我一眼就被那個倒三角形驚呆了!

日期:2026-01-09

2026年菜預購推薦/7-11開賣晶華6道私廚菜免5千!年貨大街同步開跑:這包零嘴賣60萬包
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2026年菜預購推薦/7-11開賣晶華6道私廚菜免5千!年貨大街同步開跑:這包零嘴賣60萬包

即將過年,在煩惱怎麼準備年菜嗎?7-ELEVEN今年首度與晶華酒店合作,推出「晶華私廚宴」,6道菜,包括極品烏參、鮑魚、干貝等,只要4,680元。同時,邀請知名總鋪師林明燦與祺豐師監製推薦各7道菜式的「南/北辦桌宴套餐」,「魷魚螺肉蒜」、「八味海鮮羹」等經典大菜同場對決。

日期:2026-01-07

說故事餐酒
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說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07