編按:《台北台中米其林指南2020》,今(24)日正式公布奪星餐廳完整榜單,米其林指南第三度在台公布,並首度將台中納入評鑑,其中,台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星,主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念,並請來知名行家為該餐廳點評,以下為全文。
日期:2020-08-24
全國計程車業第一品牌「台灣大車隊」,以市占第一規模提供遍佈全台的專業服務,每月載客量更高達1,000萬人次,穩坐叫車市場龍頭地位。台灣大車隊集團總經理楊榮輝表示:「台灣大車隊不斷專注數位科技創新服務發展, 10幾年來累積巨量載客數據,2016年更正式設立大數據發展事業處,透過數據資料分析應用,主動洞悉用戶的隱性需求,帶給乘客更科技便利的乘車體驗。」;隨著一年一度的七夕情人節即將來臨,台灣大車隊首度公開大數據【2019年浪漫七夕搭車行為洞察報告】,透過數據顯示情侶們有趣的熱門搭車趨勢。
日期:2020-08-21
一位廚師的菜做得好,除了努力與天分,少不了團隊的激盪幫襯;一個品牌的料理做出金招牌,顧守獨沽一味的經典款,也突破舊客層尋覓新滋味;三頂高帽的廚藝團隊合體落腳台灣、老品牌聯手出擊燒出新菜色,一加一大於二的相乘美味,讓識味的老饕專程前往尋香掀味蕾。
日期:2020-08-19
不像感冒卻渾身不對勁,你可能中暑了,若不妥善處理,嚴重者恐引發脫水、熱衰竭;夏天一年比一年熱,此症防不勝防,最佳的保健之道仍是規律生活、清淡飲食。
日期:2020-08-19
今(15)日是高雄市長補選投票日,民進黨候選人陳其邁今天上午8點不到,就在兒子及競選發言人邱俊憲陪同下,到新莊國小投開票所投票,他在受訪時表示,昨晚累趴了倒頭就睡,台灣民主投票可貴,相信高雄人今天會投票決定自己家鄉的未來,高雄的發展跟今天的天氣一樣雨過天晴。
日期:2020-08-15
七夕情人節快到囉,想好要怎麼跟心愛的人一同度過了嗎?而若是仍在曖昧中的你/妳,是否還苦惱如何讓戀情升溫、突破「友達以上,戀人未滿」的關卡呢?星宇航空繼日前「好想出國」飛行體驗大獲好評後,8月22日推出「比翼雙飛 七夕雙機」的飛行體驗,不僅派出雙航班接力起飛,更設計限量情人雅座套票,要讓旅客在七夕前夕體驗一場浪漫的空中約會,今(14)日下午1點於KLOOK、可樂旅遊、雄獅旅遊、喜鴻假期及易遊網等5家旅遊業者,正式開賣。
日期:2020-08-14
低醣是一種飲食上的選擇,就如同蔬食者、奶素者、嗜肉者、地中海飲食或根治飲食等等,它只是種個人飲食習慣。甚至我的低醣「眉角」說起來比一般飲食還注重營養均衡、餐盤比例配置。
日期:2020-08-11
日本昭和年代多指的是1920年代到80年代之間,走過二戰,引入大量西方文化的這段日子裡,承襲了過去的演化軌跡,卻又以融合過後的和洋兼容風情,營造出溫暖、懷舊氛圍,在日常裡陪伴著人們生活成長,年號已來到令和,昭和或許顯得老派,卻也代表一種令人想要好好珍惜的幸福時光。
日期:2020-08-05