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當令嘗鮮  在台北感受法國冬味
美食旅遊

當令嘗鮮 在台北感受法國冬味

許多人嚮往法式生活方式,去法國旅行更少不了朝聖法國美食餐廳,但其實在台灣也可以根據時序,來感受法國生活情趣。時序進入秋天了,就讓法國美食專家里維帶路,在台灣感受道地法國秋冬風情。

日期:2010-11-18

三大專家全方位檢視85度C
傳產

三大專家全方位檢視85度C

八五度C上市在即,承銷價已喊到台灣傳產類股史上新高,然而八五度C靠加盟發跡的經營模式,卻是台灣掛牌公司中少見的個案,投資人應該如何看待,本刊特邀三位專家問診把脈。

日期:2010-11-18

85度C快速展店四大心法
傳產

85度C快速展店四大心法

八五度C這個台灣起家的咖啡烘焙連鎖店品牌,如何在台灣快速展店之餘,還能走向海外,在中國和澳洲,甚至是星巴克的故鄉美國等市場開疆闢土?董事長吳政學的展店心法,可以說是八五度C成功的關鍵四堂課。

日期:2010-11-18

關於三十五元咖啡的小牢騷
美食旅遊

關於三十五元咖啡的小牢騷

以台灣超商的便利性,一杯三十五元的咖啡,實在沒啥可挑剔,只是喝咖啡除了醒腦,也在品味不同豆子的質地,並從那回甘的餘韻中,體會人生的況味。

日期:2010-11-18

四條步道  玩樂「野性香港」
美食旅遊

四條步道 玩樂「野性香港」

在一切便利的香港,連登山都便利,步道標示清楚、不怕迷路;餐廳處處有,別擔心餓著。賞好景、品佳肴,輕輕鬆鬆就能親近不同面向的香港。

日期:2010-11-11

秋之味  生態美食餐廳
美食旅遊

秋之味 生態美食餐廳

每一位到山中逐夢造園的主人都各有理由,而幸運的我們,則可以預約入山,在自然中找到舒適的角落,欣賞主人的珍愛或品嘗野宴,流動的生態旅會讓人想要揭曉更多的山中傳奇。

日期:2010-11-04

抽象想像的美好
品味收藏

抽象想像的美好

音樂作品中,「標題音樂」向來是許多人的最愛,那麼,文字真能幫助我們欣賞音樂?還是只是讓作品變得好賣一些?或許從舒曼的作品中可以得到答案。

日期:2010-11-04

十分之一薪水就住得起的組屋天堂
房地產掃瞄

十分之一薪水就住得起的組屋天堂

新加坡實施組屋政策五十年,住者有其屋的精神不但讓五百萬的人民,九成都有自己的房子,其中八二%更是住在組屋中,即使房價近兩年來飆漲將近七成,年輕人還是可以輕鬆成家,兼具創造財富增值的機會。

日期:2010-11-04

關鍵在醬汁!
美食旅遊

關鍵在醬汁!

台灣侍酒師專業知識令人讚賞,卻無法有效應用於真實情境裡,台灣最佳侍酒師競賽主審撂下一句話:「對你們的侍酒師而言,彷彿只有美酒,沒有美食?」

日期:2010-10-28

宸鴻江朝瑞:觸控過熱 很怕投資人受傷
科技

宸鴻江朝瑞:觸控過熱 很怕投資人受傷

吸引58萬人抽籤的宸鴻,是今年來最受矚目的掛牌公司;市場預期宸鴻上市後漲幅將相當可觀,甚至有「抽中現賺30萬」的耳語。對事業曾經受到重挫的董事長江朝瑞而言,反而相當擔心這種局面,他認為最好不要當股王,避免造成投資人的過度期待。

日期:2010-10-28