介紹「釧路炉端燒」之前，先要介紹其母店「蓮波葉料亭」，說起這家二十多年的隱藏版名店，總括一句：無與倫比。原本堅持不開分店，為何會新開釧路？當招牌菜「蘋果釜」一入口，我就陶醉了！
日期：2014-03-20
徐重仁自統一退休後，成立了「重仁塾」平台，希望為社會培育更多年輕創業家，並貢獻一己之力。在今年第一場的重仁塾半封閉式沙龍講座，只邀請三十位貴賓，眾星雲集、一位難求，只為有機會與徐重仁「一對一」請益。
日期：2014-03-20
我大膽預測，未來的實體通路若沒有提出各種差異化手段，就會被販售同質商品的虛擬通路取代。日本多家業者都已積極提出對應策略，台灣也應思考這個課題。
日期：2014-03-13
最近要去日本的人，被要求帶回來的伴手禮多半是雷神巧克力，因為在台灣一片難求。這個連日本首相安倍晉三都喜愛的巧克力，其實一度面臨停產命運，靠著對產品的堅持和自信，終於等到成功的一天。
日期：2014-03-13
「二○一四年亞洲五十最佳餐廳」頒獎典禮日前揭曉，台中餐廳樂沐主廚陳嵐舒、來自台灣的國際名廚江振誠名列榜上。這個國際餐飲盛會甚受亞洲國家重視，但台灣媒體與餐飲界卻反應平淡。究竟，這場頒獎典禮干台灣什麼事？
日期：2014-03-06
從年輕時與青梅竹馬一起創業的夢想，打造出永康街最知名的芒果冰店，前冰館老闆娘張介梅歷經婚變與事業歸零一連串低潮，如今在永康街重新找到人生舞台，將台灣的芒果冰沙打入歐洲市場。
日期：2014-03-06
「沒有不會打仗的兵，只有不會帶兵的將軍。」一路走來，連勝文總是亟欲證明自我，他能否藉由首都市長選舉，一舉甩開仰賴家族庇蔭的質疑？
日期：2014-03-06
三年前，被藝人大Ｓ青睞選為結婚喜餅，從此「珠寶盒」坐穩台北甜點界的翹楚地位；十年來，老闆林淑真在永康商圈一口氣開了三家店，各擁口碑與粉絲；這位「甜點女王」的創業經歷，早已成為永康商圈稱頌的傳奇。
日期：2014-03-06
在這裡，一坪的蔥抓餅小店一年就賣出2500萬元；在這裡，商家竟願意縮小店面，投資百萬級油煙設備；在這裡，400個店家就創造150億產值。這個商圈屢次登上國際媒體，為什麼「多讓一點」反而獲得更多？
日期：2014-03-06
