編按:疾管署日前公布,2025年春節期間急診腹瀉就診人次為近5年最高,就診人數達到24萬2,589人次,諾羅疫情升溫更讓原本就壅塞的急診室雪上加霜。諾羅病毒透過糞口傳染,近期幾件疑似食物中毒個案(礁溪老爺、饗食天堂、饗饗、王品初瓦…),最終也與諾羅病毒脫不了關係,如果不慎和感染者同桌或在同一空間用餐,摸到餐桌、公筷母匙,或是使用公共廁所,都有可能不小心染上病毒。加上諾羅病毒沒有特效藥,只能針對症狀進行支持性治療,而且沒有特別好發在哪一個族群,全年齡都有機會感染,所以日常還是要勤洗手、少吃生食或生飲,才能避免病毒的感染與傳播。以下為中醫師賴韋圳在臉書粉絲頁分享諾羅的預防要點...
日期:2025-03-07
編按:日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦,因為擁有好手藝,而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程,更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店,她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年,主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分,結合過往使用心得,再透過改良、試用,推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具,她認為,要滿足製造者、銷售者、使用者的需求,才是好產品,有鑑於現在消費者掀起廉價風潮,有元葉子也提出,如何在小批量生產的前提下,仍在品質、價格取得平衡。
日期:2025-03-06
為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心,信義房屋啟動「社區一家」計畫,20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案,到以人為本不限主題提出創舉,因應時代變化與社會需求持續進化,幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%,信義房屋擴大「家」的定義;更連結全臺一家,榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰,「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根,讓國中小師生也能參與提案,更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。
日期:2025-03-05
「請大家多進電影院,在電影院裡,我們可以一起哭、一起笑和一起尖叫,在這個充滿分歧的時代,這種體驗比以往更為重要⋯⋯,我要感謝在我五歲時,媽媽帶我進了電影院,這個獎獻給她!」
日期:2025-03-05
嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋,品味土雞結實緊緻的肉質,光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受,更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」,與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點,為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法,催化整個部落運作的深層變化,讓養雞不只是生計,更成為振興部落的契機。
日期:2025-03-04
百年來,台灣女建築師如同隱藏寶石,逐漸綻放耀眼光芒。從上一輩到引領時代風潮的當代女建築師,她們始終專注於人的幸福需求、環境與文化永續,為建築注入溫柔堅韌的靈魂。
日期:2025-02-26
機器人究竟玩真玩假?眾所期待的人形機器人,何時才會進入生活又實用?《今周刊》獨家專訪輝達機器人舵手勒巴迪恩,從技術和產業發展,給出答案。
日期:2025-02-26
「康寧創星家」舉辦10年來,為學生們提供競賽舞台、激發出無數創意作品,展現年輕世代的無限可能,不只是競賽,更為永續發展注入新能量,開啟創新的未來篇章!
日期:2025-02-25
隨著永續理念融入日常,低碳旅遊成為全球觀光趨勢。坐擁遼闊太平洋的臺灣花東沿岸,正迎來一場海上綠色革命。「花蓮帆船:永遠天晴」(Always Sunshine)由「主動脈」與夥伴共同創立,專注帆船航行體驗與海洋文化教育。帆船以風為動力,零燃油汙染,為海洋生態鋪展更長遠的未來。旅客搭乘「永遠天晴」號帆船出航,無論觀賞鯨豚、日出、夕陽、星空、壯麗清水斷崖,或是展開跳島旅行,皆能完全沉浸大自然,喚醒人與海洋和諧共生的記憶。
日期:2025-02-24