以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
推開門的瞬間，彷彿從都市的急促節奏，一步踏入南義的悠然慢活。這裡，是素有「沙發界愛馬仕」之稱的義大利頂級家具品牌 NATUZZI（拉圖誌），位於台北內湖的旗艦據點，也是其深耕台灣市場的「起家厝」。
日期：2026-03-27
隨意也是一種生活美學。坪林有山又有水，構成的天然美景有一分令人很難抗拒的誘惑。這個多山的小區，人口不到六千人，坪林的山我幾乎都走過。這個禮拜阿斌帶我們來金瓜寮，這是我很喜歡的一個地方。
日期：2026-03-12
趁著年前汰舊換新，利用家中的軟裝布置迎接新氣象！歐洲、泰國品牌的設計家具風格展現現代時尚，台灣新創燈飾則融入本土歷史文化語彙、照出感性氛圍。挑選風格合意的家具、燈飾，替自己和家人打造舒服的起居空間。
日期：2026-02-04
對有些人而言，睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式；對大部分的人來說，喝咖啡更是生活的一部分，能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間，喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡，是咖啡迷的生活信仰。
日期：2026-02-03
雲品國際(2748)宣佈推出全新精品旅宿平台「雲品Collection」，以文化藝術底蘊結合永續旅遊理念，重新定義國旅風貌，打造與傳統飯店截然不同的風格旅宿體驗。「雲品Collection」旗下首間旅宿類委託經營的奢華Villa Resort —「蘇卡利‧漫活」，位於新北烏來，規劃「不朽」、「山盟」、「織」、「茶」、「岩」5間客房與套房，開幕優惠價每晚為18088元＋15.5%起，每房一泊3食。今年第二季將新增「了了礁溪」。雲品國際總經理丁原偉表示，「了了礁溪」以「如如不動，了了分明」的品牌精神與獨特的設計語彙，在市場上創造出極高的辨識度。將規劃超越「一泊三食」的全包式住宿體驗，將首創「一泊 二盞 三膳」為產品核心理念，透過料理、飲品、療癒活動與深度體驗拉長旅客停留時間、提升住宿的感官體驗，進一步提升住房率與平均房價。
日期：2026-01-20
我是二度在摩洛哥馬拉喀什（Marrakech）這個老城裡落腳，由於正值旅遊旺季，街巷的喧鬧讓我這個初到的旅人既著迷又疲憊。狹窄巷弄裡鑽動的人潮與電動摩托車混雜穿梭，速度快動線亂，再加上沒有明確的規範──那種噪聲與混亂的能量總讓人感到自己像是被捲入城市跳動的脈搏裡，很難找到安身之處。但正因為外頭如此紛擾，當我推開Riad Rosemary的大門時，那股落入寧靜世界的瞬間便更加令人難忘。
日期：2025-12-03
「台東紅烏龍的美好風味已不再是台灣人獨享的秘密，它前進過東京、義大利、紐約，贏得國際肯定。」饒慶鈴表示，縣府打造中文、英文與日文三語的「全球視野茶生活誌」網站，讓台東紅烏龍不只是地方好茶，更成為跨國際的文化符碼，吸引更多海內外朋友認識並愛上其獨特韻味。
日期：2025-12-01
遠離都市塵囂的山野鄉林，不再只有標榜山珍野味的土雞城，在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際，旅人想要在綠野祕境中，悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想，只要放自己一天假，踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期：2025-11-26
嘉義建城321年，嘉義市這座位於阿里山腳下的城市，隨木業發展而興盛，至今城市中仍保存著6千多棟木屋，彷彿一圈圈年輪，敘述著城市的歲月與底蘊，也賦予嘉義沉穩而獨特的木質氣息。
日期：2025-11-25
