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生物學最新與熱門精選文章

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護心又防癌!最「潮」的健康飲料─茶 預防6大類疾病
健康

護心又防癌!最「潮」的健康飲料─茶 預防6大類疾病

2018年於杜拜舉行的全球茶論壇(Global Dubai Tea Forum 2018)資料顯示,全球人均茶飲消費量為35.2公升,僅次於包裝水(56.4公升),而咖啡則落在乳品、碳酸飲料、果汁之後,排名第6。

日期:2018-11-20

邊餵奶邊生報告 媽媽科學家是「實驗鼠王」
焦點新聞

邊餵奶邊生報告 媽媽科學家是「實驗鼠王」

一場女性科學家齊聚的工作坊,突然快門聲此起彼落,此際登台的並非重量級國際學人,而是主持人秦咸靜,眾人注目她懷抱的嬰兒,這畫面彷彿回應著工作坊命題,「女性學者如何兼顧家庭與工作」。

日期:2018-11-10

餐桌板、安全帶都上榜 飛機上最髒的地方是哪?
焦點新聞

餐桌板、安全帶都上榜 飛機上最髒的地方是哪?

你知道飛機座艙內最髒的地方是哪裡嗎?加拿大媒體「Marketplace」揭露飛機上最髒的地方,有些地方甚至髒到可能讓人傷口感染。

日期:2018-11-02

半夜一通一千萬的電話 96歲的他成史上最年長諾貝爾得主
科技

半夜一通一千萬的電話 96歲的他成史上最年長諾貝爾得主

凌晨五點鐘電話突然響起,吵醒了亞瑟.亞希金(Arthur Ashkin)的美夢。當他接起電話,只聽見電話另一頭說著「你是史上最年長的諾貝爾獎得主。」然而亞希金並沒有顯得過於激動,「我是個老男人了,」今年已經96歲的他如此自嘲。

日期:2018-11-01

創新時代科技力
科技

創新時代科技力

素有「科技界奧斯卡獎」之稱的全球百大科技研發獎,一直以來是科技人的榮耀殿堂,作為國際級的應用科技研發機構,工研院已連續10年都在這場國際盛事中,展現堅實的科技基礎與創新研發動能,今年再度以8項前瞻技術入圍全球百大科技研發獎,不僅充分展現豐沛的研發能量,更要帶領台灣在國際舞台上發光發熱!

日期:2018-10-12

日本再起的訊息
政治社會

日本再起的訊息

這一期今周刊,我用了一個標題「日本長夜將盡」,探討日本泡沫經濟將近卅年的巨大調整,我跟很多朋友說,日本會再起,但多數人都不相信。

日期:2018-10-05

研究抗癌新法有成 諾貝爾生醫獎由美日學者共得
國際瞭望

研究抗癌新法有成 諾貝爾生醫獎由美日學者共得

10月1日諾貝爾生醫獎(Nobel Prize in Physiology or Medicine)的得主揭曉,也揭開了一年一度「諾貝爾週」的序幕。

日期:2018-10-02

綜合維他命吃了傷身?需要補充保健食品嗎?讓專家告訴你!
健康

綜合維他命吃了傷身?需要補充保健食品嗎?讓專家告訴你!

補充保健食品不是不好,而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署(簡稱食藥署)的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細,且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。

日期:2018-09-28

海鮮餐廳與魚市場  旅遊書不知道的緩慢旅行
美食旅遊

海鮮餐廳與魚市場 旅遊書不知道的緩慢旅行

西班牙海鮮飯、烤章魚、蒜味蝦⋯⋯,海鮮料理是觀光客的必吃清單,卻鮮少人知道巴塞隆納的海鮮哪裡來,以及哪幾家餐廳選購當日進貨的海產。

日期:2018-09-26

全球減塑得再加速   研究:塑膠微粒恐已在食物鏈不斷循環
國際總經

全球減塑得再加速 研究:塑膠微粒恐已在食物鏈不斷循環

減塑趨勢已在全球蔚為風潮,台灣今年年初才頒布減塑政策,預計明年七月起,國內 8千家業者不得提供內用者使用一次性塑膠吸管;全球最大連鎖咖啡業者星巴克、麥當勞也在近期宣示將逐步禁用塑膠吸管,以響應環保趨勢。然而,目前卻有最新研究指出,蚊子幼蟲孑孓會吃進微塑膠粒,一旦含有塑膠微粒的孑孓被其他昆蟲、動物吃下肚,將會進入食物鏈,最終塑膠微粒會送到人類餐桌上。

日期:2018-09-24