10月1日諾貝爾生醫獎(Nobel Prize in Physiology or Medicine)的得主揭曉，也揭開了一年一度「諾貝爾週」的序幕。
日期：2018-10-02
補充保健食品不是不好，而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署（簡稱食藥署）的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細，且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。
日期：2018-09-28
西班牙海鮮飯、烤章魚、蒜味蝦⋯⋯，海鮮料理是觀光客的必吃清單，卻鮮少人知道巴塞隆納的海鮮哪裡來，以及哪幾家餐廳選購當日進貨的海產。
日期：2018-09-26
減塑趨勢已在全球蔚為風潮，台灣今年年初才頒布減塑政策，預計明年七月起，國內 8千家業者不得提供內用者使用一次性塑膠吸管；全球最大連鎖咖啡業者星巴克、麥當勞也在近期宣示將逐步禁用塑膠吸管，以響應環保趨勢。然而，目前卻有最新研究指出，蚊子幼蟲孑孓會吃進微塑膠粒，一旦含有塑膠微粒的孑孓被其他昆蟲、動物吃下肚，將會進入食物鏈，最終塑膠微粒會送到人類餐桌上。
日期：2018-09-24
「回頭看向船尾，那泡沫在海上蜿蜒如河，倒映著我們的影子，卻有一種難以言喻的不適感。當我們看到漂流垃圾、可見塑膠或是油汙滿布海上時，通常想到的是人類捕食的魚類是否遭到汙染。事實上這類汙染有能摧毀的是更根本的，海洋的生育力量。」知名小說家吳明益在台灣第一次繞島科研的航程中，寫下這一段話。
日期：2018-09-05
發表於國際期刊《應用與環境微生物學》的研究指出，食物落地之後還能不能吃的問題，除了要考量時間因素之外，地面材質與食物特性也對細菌傳播率有很大的影響，有些情況下細菌甚至可以在1秒內污染食物，因此「食物落地5秒以內還不會被細菌污染」是錯誤的說法。
日期：2018-07-23
又到了暑假旅遊旺季，許多人會選擇攜家帶眷出門旅遊，但看起來再整潔的飯店內，毫不起眼的物品都可能隱藏著「髒得出乎意料」的秘密，像是電熱水壺、行李架及遙控器等，恐怕還是少用為妙，因為很有可能疏於清理。
日期：2018-07-17
我們一直以為自己是活在物質世界的宇宙當中，但卻有越來越多的科學報告證實，其實我們是活在自己過去經驗所創造的世界裡，也就是「意識創造宇宙」，是宇宙活在我們的意識當中。
日期：2018-05-29
_02.jpg)
