編按：本書作者石原結實是日本高齡健康權威，長期關注熟齡族群的飲食與身體變化。他分享自己實行「一日一餐」25年，早餐胡蘿蔔蘋果汁、午餐生薑紅茶、晚餐正常進食的方式。他表示，在這段期間身體狀況穩定，未曾感冒、也不曾臥病在床，甚至仍維持運動習慣，包括跑步與重量訓練。文中引用研究指出，空腹狀態可能與長壽基因（Sirtuin）活化有關，進一步延伸到延緩老化的可能性。作者以自身經驗破解「年紀大，就要多吃多補」的健康迷思，主張與其追求吃飽，不如調整飲食節奏，避免過量進食，有助於維持身體穩定。
日期：2026-07-07
近年來台東有了另一個身分，它不只是旅人嚮往的目的地，更成為許多人選擇重新規劃人生的起點；有人離開都市的快節奏生活、有人告別家鄉，從不同城市帶著夢想而來，在這裡創業、生活、成家，用自己的方式重新定義人生。
日期：2026-07-06
工研院迎接53週年院慶，同時，2026年也是台灣首次跨入積體電路產業的50週年。工研院董事長吳政忠提到，1976年工研院派出19位工程師前往美國取經，自此打下台灣半導體業基礎，讓晶片在台灣發光。為了提早佈局未來，工研院宣布鎖定3大領域，從發展無人載具、AI生態系，更要讓台灣從「矽島」邁向「量子島」。吳政忠更期許，工研院不再只是技轉的法人，而要成為產業界、法人、學界的橋樑，攜手跨域發展。
日期：2026-07-06
「人類在未來10年之內，將面臨一場抗癌的重要革命！」財信傳媒董事長謝金河在《數字台灣》節目中指出，近期與小學同學聚會，大家關心投資之外，更關注「健康」問題。節目也特別請來禾榮科技總經理沈孝廉與亞果生醫董事長謝達仁，切入高階放射醫療設備與再生醫學領域。「人到底有沒有機會活到150歲？」位於高雄路竹的亞果生醫董事長謝達仁是學細胞分子生物學出身，運用天然的膠原蛋白支架結構，進行人體組織器官修復。核心產品「膠原蛋白眼角膜基質」更是瞄準東協十國市場。
日期：2026-07-06
俄烏戰爭爆發至今超過4年，波蘭擔綱北約東翼最前線國家。我國駐波蘭大使劉永健除管轄波蘭事務，也兼轄烏克蘭事務，可謂我國外交體系中，最接近戰場的「前線外交官」。俄烏戰爭爆發後，波蘭地緣政治角色更被突顯。劉永健接受《今周刊》專訪，歸納波蘭扮演三大角色：北約與歐盟「東翼」前線、中東歐再工業化與再武裝化重要生產基地，還有擔綱「援烏門戶」與戰後重建樞紐。劉永健認為，波蘭是個人民友好、與台灣理念相近的夥伴，台灣不但應將波蘭定位為合作夥伴，他更推薦台灣的企業、學子將波蘭視為進入歐盟的門戶。談及烏克蘭議題，劉永健坦言戰前台烏互動相當有限，但過去四年透過各項援烏工作，雙邊關係已增進不少，也期許烏國政府對台灣展現更多政治善意。劉永健更強調，因波蘭曾受共產黨統治45年，對共產主義、俄羅斯都「不抱任何幻想」，其反共立場更與台灣理念相近，是台灣的「天然夥伴」（natural partner)。
日期：2026-07-03
小確幸來了！繼上半年雲端發票專屬獎500元增開70萬組，下半年7至12月期雲端發票500元專屬獎組數可望再增加20至40萬組，每期開獎組數將增至405萬至425萬組，財政部預計在9月底、7-8月統一發票開獎前公布實際加開組數。此外，截至6月中，全國雲端發票使用率已來到67%，統一發票兌獎APP下載次數也逾800萬次。考量APP已8年未改版，這次更新8大功能，包含新增雙語介面、發票獎金自動匯款設定，中獎領獎提醒等。其中又以設定中獎發票獎金直接回入指定帳戶最吸引人，可省去每期自行領獎的時間及4‰印花稅。
日期：2026-07-03
鮮乳、牛乳哪裡不一樣？衛福部鮮乳新制上路，為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆，未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品，以民眾最愛喝的鮮奶茶為例，就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等，以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異？《今周刊》本文帶你了解！
日期：2026-07-03
2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕，賴清德總統出席開幕典禮並致詞，賴清德表示，台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍，整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到，因為成長過程中時常與家人養的狗玩，自然而然成為「狗派」，目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗，因此除了以總統身分支持寵物用品展，也來為斑斑和Murphy，以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮，有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃，並打開產品請他試吃，沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡，讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何？只見賴清德頻頻點頭說道：「好吃啊！很香！」、「真的很棒，因為沒有任何添加劑」，最後更買了4包回家。
日期：2026-07-03
編按：本書作者內山葉子醫師提出，便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作，這些惱人的小毛病，可能都是體內黴菌毒素在作怪！當腸道原本的黴菌比例失衡時，健康就會拉警報，恐影響消化、免疫與情緒狀態，進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出，現代生活中的飲食習慣與用藥方式，可能影響腸道微生態穩定，因此建議透過調整飲食型態，例如減少精製糖與加工食品攝取，協助腸道環境恢復平衡。
日期：2026-07-03
